Lagi mencari inspirasi resep pentol cilok isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol cilok isi ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bakso Cilok Ayam enak lainnya. Cilok daging ayam ini rasanya mirip dengan bakso daging ayam atau bakso tusuk yang menggunakan daging ayam. Cilok daging ayam juga menggunakan tepung aci yang dicampur dengan tepung terigu sebagai bahan utamanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol cilok isi ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pentol cilok isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pentol cilok isi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol cilok isi ayam memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pentol cilok isi ayam:

1. Sediakan Bahan 1
2. Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna
3. Siapkan 4 siung bawang putih dihaluskan
4. Gunakan 2-3 sdt garam
5. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
6. Siapkan Air untuk merebus ayam
7. Ambil Beberapa potong ayam (skip kalo gak ada)
8. Gunakan Bahan 2
9. Siapkan 125 gr tepung kanji
10. Ambil 1 butir telur ayam
11. Sediakan 1 batang daun bawang

Suwir-suwir ayam yang sudah direbus, sisihkan. Haluskan semua bumbu, lalu tumis dengan minyak hingga harum. Masukkan suwiran ayam, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Jika sudah pas, matikan api dan dinginkan.

Cara membuat Pentol cilok isi ayam:

1. Rebus ayam hingga keluar kaldunya, lalu angkat dan tiriskan, dan suir-suir.
2. Campurkan bahan 1 dengan air kaldu rebusan ayam tadi, uleni hingga tercampur rata. Diamkan hingga agak dingin.
3. Campurkan bahan 2 dengan adonan bahan 1 tadi, uleni hingga merata, tambahkan air jika merasa adonan kurang air, lalu test rasa.
4. Didikan air (kalo mau pake yg sisa rebusan ayam tadi juga gpp) buat bulatan2 dari adonan tadi, jgn lupa masukkan potongan suiran ayam tadi(jgn terlalu besar takut dlmnya kurang matang) dan masukkan ke dalam air mendidih tadi.
5. Rebus hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan.
6. Siap dihidangkan, cocok dicampur dengan saus bumbu kacang, kalo gaada mah original juga enak aja kok.

Campur semua bahan adonan cilok, kecuali air panas. Kali ini Dapur Sederhana ingin sharing bagaimana caranya membuat Cilok Isi tentunya cukup mudah untuk di praktekan dirumah, Dan untuk bahan-bahannya ada. Itu salah satu tanda bahwa cilok sudah matang. Resep cilok isi kulit ayam sudah siap untuk disajikan bersama dengan bumbu pelengkap, sambal kacang, kecap manis dan saus sambal. Oh ya, sebagai catatan, sesuaikan tingkat kekenyalan cilok sesuai seleramu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pentol cilok isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!