Sedang mencari inspirasi resep terong sambal ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong sambal ikan asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong sambal ikan asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong sambal ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan terong sambal ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Terong Sambal Ikan Asin menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terong Sambal Ikan Asin:

1. Ambil 1 bks terong hijau
2. Ambil 1 ons ikan asin jambal kecil
3. Gunakan 1 ons ikan asin teri tanpa kepala
4. Siapkan Bahan Sambal :
5. Sediakan 17 bh cabe keriting merah
6. Ambil 7 bh cabe rawit orange
7. Ambil 15 siung bawang merah
8. Sediakan 4 siung bawang putih
9. Sediakan 1 bh tomat uk sedang
10. Sediakan Sedikit terasi
11. Ambil Secukupnya gula, garam dan penyedap (kaldu jamur)

Cara menyiapkan Terong Sambal Ikan Asin:

1. Siapkan bahan yg diperlukan. Potong" terong lalu rebus setengah matang.
2. Goreng ikan asin hingga matang. Sisihkan. Goreng juga bahan sambal hingga setengah matang, lalu ulek kasar saja. Tumis sambal hingga matang, masukkan ikan asin yg sudah digoreng tadi. Bumbui dengan gula, penyedap dan garam bila perlu. Masukkan terong, masak hingga terong matang.
3. Koreksi rasanya, selesai. Siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong Sambal Ikan Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!