Bagaimana Membuat Bolu Susu Lembang Kukus, Bikin Ngiler

Darrell Frank   24/08/2020 04:40

Bolu Susu Lembang Kukus
Bolu Susu Lembang Kukus

Lagi mencari ide resep bolu susu lembang kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu susu lembang kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu lembang kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu susu lembang kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

NIH Satu lagi, bolu kukus asli kota bandung bolu kukus susu lembang. Tidak di ragukan lagi, komposisi nya langsung dari susu murni asli wilayah Lembang, yang terkenal dengan penghasil susu terbaik jawabarat. di mix dengan ramuan coklat, vanilla, dan keju terbaik. Keyword: bolu kukus, bolu susu kukus, bolu susu lembang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu susu lembang kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Susu Lembang Kukus menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Susu Lembang Kukus:
  1. Gunakan 100 gr gula pasir
  2. Siapkan 2 butir telur
  3. Ambil 60 gr terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru), ayak
  4. Ambil 0,5 sdt baking powder
  5. Ambil 80 gr keju chedar parut
  6. Ambil 70 gram mentega/margarin, lelehkan
  7. Siapkan 1 sachet SKM putih
  8. Gunakan Bahan Vla:
  9. Sediakan 125 ml susu cair full cream
  10. Sediakan 1 sdm gula pasir
  11. Siapkan 1,5 sdt maizena
  12. Siapkan 0,5 sdt pasta vanila (saya pakai vanili bubuk)

Bolu Susu Lembang, kini menjadi salah satu jajanan yang paling dicari-cari oleh wisatawan yang melancong ke Bandung. Kue bolu dan cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang dikukus, misalnya bolu kukus atau brownies kukus. Varian rasa bolu susu Lembang ini terdiri dari rasa vanila, coklat, dan original. Namun, semuanya akan diberi toping vla dan juga parutan keju.

Langkah-langkah membuat Bolu Susu Lembang Kukus:
  1. Siapkan loyang ukuran 20x10x4 cm. Olesi dengan mentega/margarin seluruh sisinya, alasi dasar loyang dengan kertas roti, kemudian oles lagi dengan margarin. Step ini bisa dilakukan sambil memanaskan kukusan (bungkus tutupnya dengan kain bersih supaya uapnya nggak netes ke bolunya nanti)
  2. Kocok gula pasir dan telur menggunakan mixer selama 10 menit (sampai mengembang dan warnanya berubah menjadi putih)
  3. Campur terigu dengan baking powder, aduk rata, kemudian masukkan ke dalam adonan gula pasir dan telur, aduk balik dengan spatula.
  4. Tambahkan keju parut, aduk hingga rata
  5. Campur mentega cair dengan SKM, aduk rata, kemudian tuang ke dalam adonan dan lakukan aduk balik sampai rata dan tidak ada cairan di dasar wadah.
  6. Tuang dalam loyang, kukus selama 30 menit, keluarkan dari kukusan dan dinginkan. Keluarkan dari loyangnya kalau sudah dingin ya..
  7. Sambil tunggu bolunya dingin, bisa sambil buat vla-nya. Campur semua bahan vla, panaskan dengan api kecil sambil diaduk
  8. Setelah dingin, siram dan ratakan vla di atas bolu, kemudian hias dengan taburan keju parut. Potong-potong sesuai selera dan sajikan..Dijamin, pas lagi motong udah banyak yang ngantri pengen melahapnya…menggoda banget soalnya😍

Apabila diletakkan dalam frezeer, akan bertahan selama tujuh hari. Ok lanjut saja, Cara membuat bolu susu lembang. Cara membuat bolu susu lembang bandung kukus Bolu kukus Susu Lembang terbuat dari bahan-bahan pilihan serta susu murni segar asli khas Lembang berpadu dengan cokelat asli. Bolu ini juga sangat aman dikonsumsi oleh segala kalangan karena telah mengantongi sertifikast P-IRT dan Halal dari MUI. Harga Bolu Lembang - Bolu lembang merupakan salah satu kuliner dari kota bandung.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Susu Lembang Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved