Lagi mencari inspirasi resep french sausage rougail (dari reunion island, prancis) - stew sayur kol n sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal french sausage rougail (dari reunion island, prancis) - stew sayur kol n sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari french sausage rougail (dari reunion island, prancis) - stew sayur kol n sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan french sausage rougail (dari reunion island, prancis) - stew sayur kol n sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan french sausage rougail (dari reunion island, prancis) - stew sayur kol n sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat French Sausage Rougail (dari Reunion Island, Prancis) - Stew Sayur Kol n Sosis menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan French Sausage Rougail (dari Reunion Island, Prancis) - Stew Sayur Kol n Sosis:

1. Ambil 1/2 kol besar
2. Gunakan 2 sosis (saran nya sosis yg di smoked. Saya pakai Saucisses de Montbéliard atau pakai saucisses de Morteau)
3. Ambil 2 buah tomat sedang, potong bagi 6/8 per tomat (atau potong kotak)
4. Gunakan 2 bawang bombay ukuran kecil atau 1 ukuran besar, iris kecil2
5. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
6. Siapkan 1 ruas jahe, iris tipis
7. Sediakan 2-3 cabe rawit, iris tipis. Tambah kl mau lbh pedas
8. Ambil 100 ml wine putih masak
9. Sediakan 20 gram mentega
10. Ambil 1 sdm minyak goreng
11. Sediakan 1/2 sdt garam
12. Ambil Sejumput bubuk lada hitam

Langkah-langkah menyiapkan French Sausage Rougail (dari Reunion Island, Prancis) - Stew Sayur Kol n Sosis:

1. Siapkan bahan2 n potong2 sesuai keterangan diatas. Sementara didihkan air di panci sedang
2. Setelah air mendidih, masukan kol utuh (saya masukan lgs 1/2 utuh) di api sedang (5 out of 9) dan rebus selama 10-15 menit agar kol jd lembut n buat yg punya maag kaya saya jd khawatir kambuh :). Setelah 15 menit, tiriskan air dan potong2 kol ukuran sedang. Rebus kembali air, dan masukan sosis (terutama kalo pake Saucisses de Montbéliard, rebus selama 10 menit). Tipe sosisnya di foto ya.
3. Panaskan wajan di api sedang kecil (4 out of 9) dan masukan mentega dan minyak goreng. Setelah panas, Masukan bawang bombay dan masak hingga layu. Masukkan potongan tomat, kentang, bawang putih dan cabe. Haduk, lalu masukan wine masak dan tutup wajan. Masak kurleb 5 menit.
4. Masukkan kol dan campur. Masak hingga semua tercampur dan kol makin lembut, tutup wajan n diamkan kurleb 15-20 menit. Setelah sosisnya direbus, masukan sosis (atau bs potong dl sesuai selera). Tambahkan garam dan lada hitam. Sesuaikan rasa.
5. Sajikan saat masih panas. Saya biasanya makan gt aja, kl kurang nendang bs tambah nasi 😂. Selamat menikmati 🤗🍴.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan French Sausage Rougail (dari Reunion Island, Prancis) - Stew Sayur Kol n Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!