Resep Soto bening yang Bikin Ngiler

Leila Howell   20/10/2020 14:45

Soto bening
Soto bening

Sedang mencari ide resep soto bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto ayam bening kuning Kudus. foto: Instagram/@muda_estiningtyas. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo, Jogja, dan Klaten.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto bening menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto bening:
  1. Ambil 1/4 dada ayam
  2. Gunakan 3 butir telur
  3. Gunakan 1 bungkys soun
  4. Sediakan 1 potong kol
  5. Gunakan 1 batang dsun bawang
  6. Ambil 2 butir jeruk nipis
  7. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
  8. Gunakan 2 siung bawang putih
  9. Sediakan 5 butir bawsng merah
  10. Gunakan 1 /2 sdt lada
  11. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  12. Gunakan 3 butir kemiri
  13. Siapkan Bumbu tambahan
  14. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  15. Siapkan 1 batang sereh
  16. Gunakan Seruas jari lengkuas
  17. Gunakan 1 bungkus bumbu kaldu
  18. Ambil Secukupnya garam
  19. Siapkan Secukupnya gula pasir
  20. Sediakan 1 bungkus kecap manis

Spesial, Seger Dan Enak Banget Klik di. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Soto Lamongan Jawa Timur sering di jadikan inspirasi (Lengkap). Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.

Cara membuat Soto bening:
  1. Rebus ayam dengan bumbu tambahan..sereh daun jeruk..dan lengkuas..setelah empuk sisihkan
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan..sampe wangi lalu..tuang bumbu kerebusan air ksldu ayam..didihkan..tambahkan bumbu kaldu,ketumbar dan ladanya..cek rasa…setelah dirasa pas matikan kompor
  3. Siapkan mangkok..tata sayurannya..dan semua komplit..tabur ayam yg disuwir2..tambahka potongan telur dan daun bawang…siram kuah soto
  4. .dan siap disantap..sediakan sambel cabe rebus yg diulek..serta kecap dan potongan jeruk nipis…

Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Simak cara membuat soto ayam bening berikut! Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved