Anda sedang mencari ide resep martabak manis lipat (mini) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis lipat (mini) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Martabak itu salah satu makanan terfavorit, ternyata bikinnya gampang banget & hasilnya dijamin ketagihan. Resep martabak manis mini ini cocok untuk jualan dengan bahan bahan yang simpel dan murah sehingga lebih menguntungkan karena modalnya kecil. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis lipat (mini), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak manis lipat (mini) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak manis lipat (mini) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis Lipat (Mini) menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak Manis Lipat (Mini):

1. Siapkan Bahan A:
2. Ambil 1 butir telur
3. Ambil 1 sdm gula pasir
4. Siapkan 1/2 sdt vanilli
5. Ambil Bahan B:
6. Sediakan 150 gram tepung terigu
7. Gunakan 1/2 sdt garam
8. Gunakan 1 sdt baking powder
9. Sediakan 2 sdm susu bubuk
10. Sediakan Bahan C:
11. Siapkan 250 ml air
12. Gunakan 1 sdm minyak sayur
13. Sediakan 1/4 baking soda
14. Gunakan Topping:
15. Gunakan keju parut
16. Ambil meses warna-warni
17. Gunakan meses coklat
18. Siapkan selai coklat
19. Ambil kacang tanah sangrai
20. Siapkan selai nanas
21. Ambil Bahan Tambahan:
22. Siapkan sedikit pasta pandan

Salah satu cemilan yang bisa anda buat yaitu martabak. Isi dengan vla atau selai sesuai selera. Lipat dan rekatkan kedua ujungnya, lingkaran kecil dibuat menjadi setengah. Martabak manis merupakan sejenis kue lembut yang di dalamnya diisi dengan berbagai macam selai seperti coklat, kacang, keju, kismis, dan lainnya.

Cara menyiapkan Martabak Manis Lipat (Mini):

1. Siapkan wadah, campur telur, gula, dan vanilli, kocok sampai gula larut dan tercampur rata. Aku mengocok menggunakan whisk.
2. Lalu ayak jadi satu bahan B, dan ayak diatas adonan A.
3. Tambahkan air dan aduk rata, dapatkan tekstur kental encer.
4. Jika adonan muncul gelembung2 udara, ayak baking soda diatas adonan dan aduk rata. Terakhir tambahkan minyak sayur, aduk kembali sampai tercampur rata. Dan diamkan selama 10 menit.
5. Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang secukupnya adonan (ukuran mini) dan biarkan sampai muncul lubang2 kecil. Lalu beri topping dan lipat. Gunakan bantuan spatula untuk melipat. Jika sudah matang angkat dan pindahkan dipiring.
6. Beri pasta pandan untuk setengah adonan sisanya, aduk rata. Lakukan/cetak hal yang sama seperti diatas sampai adonan habis.
7. Martabak manis lipat ukuran mini siap disajikan.
8. Martabak manis lipat mini siap dinikmati.

Di beberapa daerah martabak manis juga sering disebut sebagai kue terang bulan karena bentuknya yang bulat seperti bulan purnama. Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang kaki lima? Kalau resepnya tepat, dijamin hasil martabak manismu bakal oke. Martabak mini manis isi selai kacang. foto: Instagram/@yukngebaking. Lihat juga resep Martabak mini enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis lipat (mini) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!