Sedang mencari ide resep soto bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Soto ayam bening kuning Kudus. foto: Instagram/@muda_estiningtyas. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo, Jogja, dan Klaten.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Bening menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bening:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil Soun
- Ambil Toge
- Siapkan Kol
- Ambil Kerupuk
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Daun seledri
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas laos
- Ambil 1 sdt kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 buah pala
- Gunakan Cengkeh
- Ambil Kapulaga
- Siapkan Jinten
- Gunakan Adas
- Gunakan Daun salam dan daun jeruk
- Gunakan 2 sdm minyak soto siap beli
- Sediakan 2 sdm bubuk kering soto
- Gunakan Garam dan penyedap rasa
Spesial, Seger Dan Enak Banget Klik di. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Soto Lamongan Jawa Timur sering di jadikan inspirasi (Lengkap). Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.
Langkah-langkah membuat Soto Bening:
- Uleg semua bumbu halus kemudian tumis sampai harum kemudian goreng ayam lalu disuwir
- Masak air kekira 3 liter, didihkan tambahkan tumisan bumbu halus dan masukkan ceker ayam
- Siapkan bahan pelengkap dipiring
- Lalu siram kuah soto tambahkan kerupuk
Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Simak cara membuat soto ayam bening berikut! Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
