Bagaimana Menyiapkan Sambal terasi ikan asin, Bisa Manjain Lidah

Chris Nelson   23/08/2020 21:04

Sambal terasi ikan asin
Sambal terasi ikan asin

Sedang mencari inspirasi resep sambal terasi ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi ikan asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal terasi ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Paduan antara pedas, gurih dan nikmat, bikin anda keringatan sekaligus puassss. Resep Sambal Ikan Asin Pedas Kali ini Bu Yuni akan membagikan video resep memasak sambel pedas ikan asin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terasi ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal terasi ikan asin menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal terasi ikan asin:
  1. Siapkan 1 bungkus kecil Ikan asin (aku pakek peda)
  2. Gunakan 4 siung bawang merah
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 cabe merah besar
  5. Siapkan Terasi 1 sdt / setengah kotak
  6. Ambil 10 cabe rawit kecil (sesuai selera)
  7. Ambil 3 tomat besar
  8. Gunakan Daun bawang
  9. Sediakan Kemangi sedikit aja
  10. Gunakan secukupnya Gula
  11. Gunakan secukupnya Garam

Cuci daging sampai bersih, rebus sampai matang. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu Kemudian cincang semua rempah satu per satu atau dapat pula hanya diiris tipis dan kecil - kecil. Lalu siapkan terasi dan bakar selama beberapa detik. Sering juga disebut ikan asin peda, karena pembuatannya mirip dengan proses membuat ikan asin.

Cara menyiapkan Sambal terasi ikan asin:
  1. Rendam ikan asin dengan air kurang lebih 30 menit (biar asinnya gk nonjok banget)
  2. Panaskan minyak dan goreng ikan asin sampai kering (jangan sampek gosong ya) dan tiriskan
  3. Siapkan bumbu"yg lain tumis cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi. Haluskan dengan ulekan.. bisa di blender
  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Dan masukkan ikan asin yg sudah di goreng td.
  5. Masukkan kemangi dan potongan daun bawang.
  6. Terakhir cicipi rasa dan tambahkan gula garam secukupnya.
  7. Done siap disajikan. Selamat mencoba

Ikan peda paling cocok jika diolah menjadi makanan pedas, salah satunya dijadikan sambal. Berikut resep sambal terasi ikan peda yang bisa kalian coba di rumah. Ikan asin khususnya ikan sepat sama enaknya dan lezat kala diolah seperti ikan asin lainnya seperti ikan asin jamal dll. Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan tawar berupa ikan sepat asin, akan kami hadirkan resep dan cara membuatnya dengan dipadukan bersama dengan sambal yang. terasi-lombok.blogspot.com. Sambal yang berikut ini lumayan banyak juga lho penggemarnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal terasi ikan asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved