Resep Sambal Ikan Asin Anti Gagal

Stella Todd   04/10/2020 04:27

Sambal Ikan Asin
Sambal Ikan Asin

Sedang mencari inspirasi resep sambal ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal ini mengandalkan ikan asin jambal sebagai sumber rasa gurih atau umami. Resep ini menggunakan cabai merah keriting sehingga pedasnya masih sopan. Boleh pakai ikan asin apa saja favorite kalian.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ikan asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ikan asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Ikan Asin menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Ikan Asin:
  1. Siapkan 1 plastik Ikan asin rebus (Isi 7 beli dipasar)
  2. Siapkan Bumbu halus
  3. Siapkan 10 Cabe rawit merah
  4. Sediakan 5 Cabe merah kriting
  5. Ambil 4 Bawang putih
  6. Sediakan 6 Bawang merah
  7. Sediakan Sedikit Jahe
  8. Siapkan Iris Bumbu
  9. Sediakan 3 Cabe merah kriting
  10. Sediakan 2 Cabe hijau keriting
  11. Gunakan 2 Bawang merah
  12. Siapkan 1 Tomat ukuran sedang
  13. Gunakan 4 Daun jeruk buang tulangnya
  14. Sediakan Gula
  15. Sediakan Garam
  16. Gunakan secukupnya Minyak makan

Resep Sambal Ikan Asin Pedas Kali ini Bu Yuni akan membagikan video resep memasak sambel pedas ikan asin. Brilio.net - Ikan asin paling enak disantap dengan nasi yang masih hangat ditambah dengan sambal bawang. Ikan asin memang menjadi makanan tradisional yang dikenal lezat dan murah harganya. Termasuk ikan asin paling populer, tidak sulit untik menemukam ikan peda asin di swalayan maupun pasar tradisional.

Langkah-langkah membuat Sambal Ikan Asin:
  1. Panaskan minyak secukpnya lalu Goreng ikan asin sampai setengah masak,angkat dan tiriskan
  2. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Goreng irisan bawang merah sampai harum,tambahkan bumbu halus,tambahkan irisan cabe merah,cabe hijau dan irisan tomat. Tumis sampai masak
  3. Kemudian masukan Ikan asin dan daun jeruk. Aduk secara merata tambahkan gula dan garam (bila perlu)
  4. Koreksi rasa lalu matikan kompor.
  5. Sambal Ikan asin siap disajikan.

Terlebih, harga ikan peda Sementara ikan tenggiri asin lebih pas jika ditumis dan dihidangkan bersama sambal. Ikan asin jambal roti merupakan salah satu jenis ikan asin yang bisa dikatakan sebagai ikan asin elit. Rasa yang luar biasa dari ikan asin jambal roti menjadikan ikan asin ini memiliki harga yang cukup tinggi. Sambel Pedas Ikan Nga Ngenin, Sambel Hijau dipadu dengan Ikan Asin Goreng ! wahh itu pasti Enak bangettt deh ! Sambel ini merupakan sambal yang bikin kamu kebayang terus karena harum nya dari Sambel Hijau dan nikmat nya Ikan asin Goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved