Sedang mencari inspirasi resep ote-ote bakwan + sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ote-ote bakwan + sambal terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bakwan sayur crispy sambal terasi enak lainnya. Bakwan / bala-bala / ote-ote ini gorengan yang sangat dikangenin saat Ramadhan. Suami saya suka sekali apalagi dengan sambal kacang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote bakwan + sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ote-ote bakwan + sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ote-ote bakwan + sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ote-ote Bakwan + Sambal Terasi memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ote-ote Bakwan + Sambal Terasi:

1. Sediakan Bahan ote-ote/bakwan:
2. Siapkan 1/4 kg tepung terigu
3. Siapkan 2 lembar kol/kubis
4. Siapkan 1 genggam kecambah
5. Ambil 1/2 buah jagung manis
6. Siapkan 2 siung bawang merah
7. Sediakan 2 siung bawang putih
8. Siapkan Secukupnya lada bubuk
9. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
10. Gunakan Secukupnya garam dan gula
11. Siapkan Minyak untuk menggoreng
12. Gunakan Bahan sambal terasi:
13. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
14. Siapkan 10 biji cabe rawit
15. Gunakan 2 siung bawang merah
16. Sediakan 2 siung bawang putih
17. Ambil 1/2 bungkus terasi udang
18. Gunakan Secukupnya gula dan garam

Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Angkat sendok sayur, tuang adonan ote-ote kemudian letakkan seekor udang di atasnya. Celup segera ote-ote ke dalam minyak goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Ote-ote Bakwan + Sambal Terasi:

1. Cuci bersih sayuran, iris tipis kol dan jagung.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih beserta sedikit gula dan garam agar mudah menghaluskannya.
3. Didalam baskom masukkan tepung terigu, bumbu yang dihaluskan, penyedap rasa, lada bubuk dan air, aduk rata. Setelah tercampur rata masukkan sayuran. Koreksi rasa, lalu goreng menggunakan api kecil.
4. Sambel terasi : cuci bersih bawang, cabe dan tomat. Tuang sedikit minyak goreng, iris tipis bawang dan tomat, tumis sebentar lalu masukkan cabe dan terasi. Setelah masak haluskan dengan menambahkan gula dan garam.
5. Siap dihidangkan.

Resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah. Resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah.. Yuk saksikan juga video cara membuatnya di bawah ini. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ote-ote bakwan + sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!