Anda sedang mencari ide resep cireng isi sambal roa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng isi sambal roa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi sambal roa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng isi sambal roa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Maaf beribu maaf fotonya kayak orang hilang kendali🤣. Cireng isi sambal Isenk aja 😁. Kebetulan di kulkas selalu ada stock sambal yg saya buat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng isi sambal roa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Isi Sambal Roa memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng Isi Sambal Roa:

1. Sediakan Bahan Sambal Roa
2. Ambil 3 ekor ikan roa
3. Siapkan 25 cabe rawit,haluskan
4. Gunakan 4 butir bawang merah,haluskan
5. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
6. Siapkan secukupnya garam
7. Sediakan secukupnya gula
8. Gunakan Bahan Cireng
9. Gunakan 300 gr tepung tapioka
10. Gunakan 1 sdm tepung terigu
11. Ambil 1 sdm tepung beras
12. Ambil secukupnya Lada bubuk
13. Gunakan 200 ml air mendidih
14. Sediakan secukupnya garam
15. Ambil secukupnya kaldu bubuk
16. Siapkan Bahan pelengkap kuah
17. Ambil 10 biji cabe rawit,haluskan
18. Siapkan 1 sdm gula merah
19. Gunakan secukupnya air asam jawa
20. Sediakan secukupnya garam

Sambal roa merupakan sambal yang terbuat dari ikan roa asap yang dihaluskan. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas Sambal roa bisa dinikmati dengan sajian apa pun. Abon Sambal Roa. ikan roa, cabe keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, daun jeeuk kecil, daun salam, Garam S'rum. Cireng biasa disajikan dengan saus kacang atau saus tomat atau saus sambal.

Cara membuat Cireng Isi Sambal Roa:

1. Buang kepala,kulit dan tulang ikan roa lalu haluskan
2. Sangrai sebentar ika roanya
3. Tumis bumbu halus sampai harum.
4. Masukkan ikan roa. Tambahkan kaldu,lada dan gula. Aduk rata sebentar lalu koreksi rasa. Sisihkan
5. Membuat cireng. Campur semua bahan aduk rata lalu tambahkan air mendidih. aduk2 rata menggunakan spatula atau sendok. Biarkan selama 15 menit. Uleni adonan sampai tidak lengket di tangan. Ambil 1 pulung lalu isi dengan sambal roa. bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
6. Goreng sampai matang.
7. Untuk kuahnya: Haluskan cabe,gula merah, garam dan tambahkan air asam. Campur dan koreksi rasa. Cireng sambal roa siap di sajikan.

Saus-saus ini akan menambah kenikmatan cireng yang semakin menggugah selera. Ada pula yang menyajikan cireng dengan ditambah perasa makanan yang berbentuk bubuk-bubuk halus. Sama seperti jajanan yang banyak dijual oleh pedagang kaki lima ini, cireng juga banyak variasinya. Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮛᮨᮀ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Makanan ringan ini sangat populer di daerah Priangan, dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng isi sambal roa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!