Anda sedang mencari inspirasi resep ikan asin peda sambal bawang lemon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin peda sambal bawang lemon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Tumis Peda Suwir Jagung Manis enak lainnya. Sebelumnya hanya tahu ikan asin peda goreng atau dibrengkes. Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin peda sambal bawang lemon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan asin peda sambal bawang lemon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan asin peda sambal bawang lemon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan asin peda sambal bawang lemon memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan asin peda sambal bawang lemon:

1. Ambil 2 buah ikan asin peda
2. Siapkan 3 siung bawang merah batu
3. Ambil 3 buah cabe rawit merah
4. Siapkan 4 siung bawang putih
5. Sediakan 1 buah lemon besar
6. Ambil 1 sdt gula pasir
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Sediakan 1 centong minyak sayur

Sayur, sambal, dan makanan lainnya bisa kamu jadikan tambahan sebagai penyedap rasa olahan ikan asin. Sambal ikan peda maknyus dan simple dalam satu wadah saja. Anda hanya membutuhkan ikan asin peda, kemangi, cabai merah cabai hijau, cabai rawit, bawang merah bawang putih, tomat, bawang daun dan daun jeruk. Karena alasan ini juga mungkin kenapa ikan asin gabus sedikit lebih mahal.

Cara membuat Ikan asin peda sambal bawang lemon:

1. Pertamah siapkan ikan asin cuci dgn air mengalir,tiriskan dan goreng sampai kering dan sisihkan dahulu
2. Siapkan perbawang ngan dan iris dan cabe pun diiris,lemon dibagi 2 bagian
3. Kemudian siapkan wajan isi 1 centong minyak sayur kemudian osenk irisan bawang putih sampai kecoklatan lalu masukan irisan bawang merah batu setelah tampak layu masukan irisan cabe,garam,dan gula aduk merata
4. Masukan perasan jeruk lemon dan matikan api,,kemudian tata ikan asin dan sambal bawang disamping/diatas nya dan siap disajikan dengan nasi panas mmm nikmat

Biasanya ikan ini dimasak sebagai balado, sambal goreng dan. Pedasnya sambal berpadu legitnya daging ikan peda dijamin membuat rasa lapar bertambah tiga kali lipat. Tumis semua cabai, tomat, bawang merah, dan terasi, aduk rata hingga setengah matang. Umumnya, ikan asin dibuat dari beberapa jenis ikan, misalnya ikan gabus, peda, dan tenggiri. Ikan-ikan tersebut diawetkan dengan garam dalam jumlah banyak, lalu dijemur hingga kering, metode pengawetan secara alami ini membuat ikan asin dapat disimpan di suhu ruangan selama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan asin peda sambal bawang lemon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!