Bagaimana Membuat Tart Bolu Pelangi Kukus, Lezat Sekali

Amy Casey   16/10/2020 06:14

Tart Bolu Pelangi Kukus
Tart Bolu Pelangi Kukus

Sedang mencari ide resep tart bolu pelangi kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tart bolu pelangi kukus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tart bolu pelangi kukus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tart bolu pelangi kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kategori Resepi > Kek > Bolu Kukus Pelangi Putih Telur. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tart bolu pelangi kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tart Bolu Pelangi Kukus menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tart Bolu Pelangi Kukus:
  1. Gunakan 1/2 kg tepung terigu (saya gunakan tepung cakra)
  2. Ambil 1/2 kg gula pasir
  3. Siapkan 10 buah telur ayam
  4. Gunakan 1 sdt SP
  5. Siapkan 1 bungkus susu dancow plain
  6. Gunakan 1 kg butter cream (untuk lapisan dan hiasan)
  7. Sediakan vanili secukupnya (jangan terlalu banyak cukup sepucuk sendok)
  8. Gunakan pewarna sesuai warna pelangi (6 warna mejikuhibiu)

Makanan banyak tersedia dimana-mana dan sangat mudah untuk mendapatkannya. Hampir disetiap wilayah di Indonesia bahkan sampai seluruh duniapun terdapat makanan yang satu ini. Bolu Kukus Pelangi adalah bolu kukus yang dibuat dengan berbagai warna yang berbeda (warna warni). Bolu yang berbeda warna itu dikukus satu per satu hingga matang.

Cara membuat Tart Bolu Pelangi Kukus:
  1. Siapkan kukusan (bisa menggunakan panci yang lebar atau menggunakan steam dari merk tu****ware) dan loyang untuk menaruh adonan beri minyak dan taburi tepung terigu kemudian lapisi dengan kertas roti agar mudah untuk mengangkatnya
  2. Mixer gula pasir, telur dan SP dengan kecepatan tinggi hingga tekstur berubah dan agak kental berjejak, kemudian masukan tepung terigu susu dan vanili sedikit demi sedikit dengan kecepatan rendah aduk hingga rata
  3. Bagi adonan menjadi 6 bagian sama banyak, berikan pewarna sesuai warna pelangi
  4. Letakan adonan dalam cetakan kukus selama 15 menit, setiap adonan masing masing 15 menit
  5. Kemudian setelah matang sisihkan, siapkan butter cream untuk lapisan, susun dan rekatkan tiap lapisan dengan menggunakan butter cream hingga lapisan ke 6
  6. Lapisi samping kue dengan butter cream keliling (jika suka beri warna sesuai selera, karena konsepnya frozen maka saya beri warna biru)
  7. Kemudian hias sesuai kreatifitas anda (gunakan plastik segitiga dan sumprit), untuk membuat seperti di pic saya, beri bulatan dengan sumprit sesuai dengan warna, besarnya menurut selera, kemudian gepengkan setengah dari bulatan menggunakan ujung sendok teh, dengan cara menarik kesamping

Resep Bolu Kukus Pelangi ini menggunakan santan sebagai bahan pembuatannya agar menghasilkan rasa gurih dan lembut. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Bolu kukus pelangi bisa dimodifikasi dengan menggunakan bahan-bahan terpilih, Anda bisa menggunakan gula pasir diet yang rendah kalori, sehingga anggota keluarga yang memiliki riwayat penyakit diabetes atau kencing manis bisa ikut makan camilan lezat yang lembut dan cantik ini. Untuk selengkapnya, langsung simak sebagai berikut. Resep kue bolu kukus pelangi dapat bunda pelajari di sini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tart Bolu Pelangi Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved