Sedang mencari inspirasi resep terancam (urap sayur mentah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terancam (urap sayur mentah) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terancam (urap sayur mentah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terancam (urap sayur mentah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terancam (urap sayur mentah) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terancam (Urap Sayur Mentah) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Terancam (Urap Sayur Mentah):
- Siapkan I ikat daun kenikir
- Sediakan 2 buah ketimun
- Gunakan 8 lonjor kacang panjang
- Siapkan 2 genggam tauge
- Siapkan 2 iris tempe semangit,bakar sebentar diatas kompor hingga matang
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 10 buah cabai rawit orens
- Siapkan Cabai merah jika suka(sy skip)
- Ambil I ruas kencur uk besar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan I/4 sdt terasi
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan Garam
- Ambil Gula merah secukupny
- Sediakan I/2 buah kelapa parut muda
Langkah-langkah membuat Terancam (Urap Sayur Mentah):
- Siangi sayuran,,,potong potong kacang panjang,kenikir,taoge,timun,cuci bersih tiriskan
- Bakar tempe diatas api,,,sedikit di bolak balik,,,jika sdh matang potong potong sisihkan
- Uleg bumbu hingga halus,campurkan dng kelapa parut,,,koreksi rasa,,,,
- Campur jd satu dng sayuran,tempe bakar sambil diremas remas,,,,biarkan bumbu meresap koreksi rasa,,,sajikan terancam bersama nasi hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terancam (urap sayur mentah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
