Bagaimana Membuat Soto bening semarang, Enak Banget

Katharine French   14/12/2020 05:01

Soto bening semarang
Soto bening semarang

Anda sedang mencari ide resep soto bening semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bening semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan Jangan tunggu terlalu lama, langsung simak resep soto ayam bening kuning seperti rangkuman. Review soto bening semarang by Syahdan. soto ayam bening semarang. Kali ini saya recook dadi resepnya Soto ayam semarang by dapur mayu salah satu member cookpad sesuai dg tema challenge #JagoRecookAkuIso_Yogyakarta.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bening semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto bening semarang memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto bening semarang:
  1. Ambil Bahan utama
  2. Ambil 1/2 kg ayam (ayam kampung/pejantan lebih enak)
  3. Siapkan 1 cm lengkuas geprek
  4. Ambil 1 batang sereh
  5. Siapkan 2 lbr daun salam
  6. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  7. Siapkan 2000 ml air kaldu
  8. Ambil 1 sdt gula
  9. Ambil 2 sdt garam
  10. Sediakan 1 sdm kecap manis
  11. Gunakan Bahan Bumbu halus:
  12. Gunakan 5 siung bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar
  15. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  16. Siapkan 1 cm kunyit bakar, geprek
  17. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  18. Gunakan Bahan Pelengkap:
  19. Gunakan Ayam suwir
  20. Sediakan Soun
  21. Siapkan Seledri cincang halus
  22. Sediakan Bawang putih goreng
  23. Siapkan Sambal rawit
  24. Ambil Kecap manis
  25. Sediakan Jeruk nipis
  26. Siapkan Toge kecil
  27. Ambil lauk: Tempe goreng, perkedel, sate telur puyuh

Soto khas Semarang yang dihidangkan dengan sate kuah dan gorengan yang selalu hangat saat disajikan. Ready semarang Include hotel simpang lima area. Berbeda dengan kuah soto ala semarang kebanyakan yang bening, Soto Bokoran mempunyai kuah yang agak kecoklatan. Soto ini hampir mirip dengan soto kudus namun yang membedakaan adalah Soto Bening Semarang tidak mengunakan banyak kemiri buat kuahnya.

Cara membuat Soto bening semarang:
  1. Siapkan bahan
  2. Blansir ayam, buang airnya. Rebus kembali untuk kaldu kuah soto
  3. Haluskan bumbu, tumis hingga matang. Masukkan ke dalam rebusan kaldu ayam. - Koreksi rasa.
  4. Ambil ayam dari dalam kuah, tiriskan - Goreng ayam sebagian sebagai suwiran ayam untuk pelengkap soto
  5. Saran Penyajian: - siapkan Mangkok - Isi dengan nasi, soun, toge, lalu siram dengan kuah soto panas-panas - Taburi dengan suwiran ayam, bawang putih goreng, dan seledri cincang - - Tambah kesegaran soto dengan perasan jeruk nipis, sambal rawit dan kecap manis

Semarang, CNN Indonesia – Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. Soto khas Semarang yang satu ini memiliki kuah yang bening dan aroma rempah yang khas. Untuk isian soto, terdapat nasi, soun, kecambah atau tauge, potongan ayam, daun bawang ditambah. Soto Bangkong termasuk jenis soto bening dengan kuah ringan di lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto bening semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved