Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi kucing sambal roa yang Menggugah Selera

Dylan Harris   16/09/2020 23:06

Nasi kucing sambal roa
Nasi kucing sambal roa

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kucing sambal roa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kucing sambal roa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Maaf ya mba bini kalau ini nyimpang dari konteks angkringan yang ada di jawa. Ya kali aja nnti aku di sini buka angkringan khas sulawesi utara🤭. Nasi kucing ([ˈnasi ˈkutʃɪŋ]; also known as sega kucing [sə'gɔ ku'tʃeŋ] and often translated cat rice or cat's rice) is an Indonesian rice dish that originated from Yogyakarta, Semarang, and Surakarta but has since spread.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kucing sambal roa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kucing sambal roa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kucing sambal roa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi kucing sambal roa memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi kucing sambal roa:
  1. Sediakan Bahan sambal roa
  2. Sediakan 20 ekor ikan roa kering
  3. Sediakan 35 cabe rawit
  4. Siapkan 12 cabe keriting
  5. Siapkan 7 butir bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 1 butir tomat
  8. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
  12. Sediakan Bahan Tambahan
  13. Sediakan 9 sdm nasi putih hangat
  14. Sediakan 3 lembar daun pisang
  15. Sediakan Aneka sate

Indonesia sendiri baru umumkan dua orang terjangkit virus corona pada. Sambal roa dibuat dari ikan roa atau ikan laut sejenis ikan terbang yang dikeringkan, lalu dimasak bersama bahan-bahan sambal seperti cabai dan bawang merah. Di Sulawesi Utara, sambal ikan roa akrab menjadi menu pelengkap nasi kuning, bubur tinutuan, atau cocolan pisang goroho. Nasi kucing (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦏꦸꦕꦶꦁ, translit.

Cara membuat Nasi kucing sambal roa:
  1. Bersihkan ikan dari kulit dan tulangnya. Cuci bersih kemudian haluskan menggunakan chopper atau blender.
  2. Cuci bersih bumbu kemudian haluskan. Tumis sampai harum.
  3. Masukkan lada,kaldu dan garam. aduk rata. Kemudian masukkan ikan roa yang sudah di haluskan masak selama 10 menit sambil di aduk2 agar tidak hangus. Jangan lupa koreksi rasa ya.
  4. Penyelesaian. Siapkan 1 lembar daun, taruh 3 sdm nasi kemudian timpa dengan 1 sdm sambal roa. Lipat daun kanan dan kiri kemudian atas dan bawah. Bisa di bakar terlebih dahulu atau langsung di nikmati dengan tambahan aneka sate.
  5. Selamat mencobaaaa🤤😘

Sega Kucing) adalah makanan yang berasal dari Yogyakarta, Semarang, dan Surakarta. Porsi nasi kucing yaitu sedikit, biasanya ditambah sambal, ikan, dan tempe, lalu dibungkus daun pisang. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Tambahkan udang, garam, dan gula pasir. Nasi kucing adalah nasi dengan porsi kecil dan lauk yang sangat sederhana seperti sambal ikan teri, telur, tempe dan beragam variasi lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kucing sambal roa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved