Anda sedang mencari ide resep soto bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto ayam bening kuning Kudus. foto: Instagram/@muda_estiningtyas. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo, Jogja, dan Klaten.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto bening memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto bening:

1. Ambil 300 gr daging ayam yang masih bertulang
2. Ambil 1 batang daun bawang
3. Ambil 1 batang seledri
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
6. Gunakan 1 batang serai
7. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
8. Siapkan 1 ruas jari kunyit
9. Siapkan Secukupnya garam merica air minyak
10. Siapkan Bumbu halus
11. Sediakan 5 siung bawang putih
12. Sediakan 10 siung bawang merah
13. Sediakan 4 butir kemiri
14. Siapkan 1 ruas jari jahe

Spesial, Seger Dan Enak Banget Klik di. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Soto Lamongan Jawa Timur sering di jadikan inspirasi (Lengkap). Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto bening:

1. Siapkan bahanbahan: 1. Rebus ayam selama 20 menit,sisihkan kaldunya,suirsuir daging ayam setelah matang; 2. Irisiris daun bawang & seledri; 3. Memarkan lengkuas & kunyit; 4. Haluskan bumbu
2. Rebus suiran ayam dengan air campur kaldu
3. Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan daun salam daun jeruk sereh lengkuas & kunyit
4. Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam,tambahkan garam merica daun bawang & seledri,tunggu hingga mendidih,jangan lupa koreksi rasa

Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Simak cara membuat soto ayam bening berikut! Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!