Lagi mencari ide resep soto bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Soto ayam bening kuning Kudus. foto: Instagram/@muda_estiningtyas. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo, Jogja, dan Klaten.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto bening memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto bening:

1. Siapkan 500 gram dada ayam
2. Sediakan Lengkuas,sereh, geprek
3. Siapkan Daun jeruk purut,daun salam
4. Gunakan Bumbu Halus
5. Ambil 4 siung bawang merah
6. Ambil 5 siung bawang putih
7. Ambil 1 sdt ketumbar
8. Ambil Seruas jempol jahe
9. Ambil 2 telunjuk kunyit
10. Gunakan 1 sdt merica
11. Sediakan Toping
12. Sediakan Ulekan cabe syaiton
13. Siapkan Daun bawang
14. Sediakan Seledri
15. Siapkan Jeruk limo
16. Gunakan Soun

Spesial, Seger Dan Enak Banget Klik di. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Soto Lamongan Jawa Timur sering di jadikan inspirasi (Lengkap). Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto bening:

1. Cuci bersih ayam, rebus dengan 2gayung air, tambahkan garam 11/2 sdm garam, beri lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk… Masak hingga ayam empuk, angkat lalu goreng dan Suir Suir.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ke dalam air rebusan ayam, beri kaldu bubuk, koreksi rasa.
3. Masukan semua toping ke dalam mangkuk,beri ayam lalu siram dengan kuah soto
4. Sotopun siap disantap panas panas…

Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Simak cara membuat soto ayam bening berikut! Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!