Resep Bolu pisang kukus Anti Gagal

Albert Robinson   11/07/2020 22:32

Bolu pisang kukus
Bolu pisang kukus

Anda sedang mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Kocok telur dan gula hingga tercampur rata. Kemudian masukkan adona pisang ke dalam telur dan gula yang telah dikocok.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu pisang kukus menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu pisang kukus:
  1. Gunakan 2 buah pisang ambon ukuran sedang
  2. Ambil 150 gram terigu serbaguna
  3. Ambil 20 gram Maizena
  4. Siapkan 100 gram gula pasir
  5. Ambil 4 butir telur pisahkan kuningnya
  6. Ambil 3 sdm mentega cairkan
  7. Gunakan 2 sdm santan kara
  8. Sediakan 1/2 sdt Ovalet
  9. Sediakan 1/2 sdt Baking Powder
  10. Siapkan 1/2 sdt Soda Kue
  11. Gunakan Vanili

Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue. Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer. Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar.

Langkah-langkah membuat Bolu pisang kukus:
  1. Haluskan Pisang dengan sendok, sisihkan
  2. Ayak tepung + Maizena + BP + soda kue
  3. Panaskan panci kukusan, dan alasi tutupnya dengan kain.
  4. Adonan A : Kocok putih telur + Gula + Ovalet sampai putih berjejak, sisihkan
  5. Adonan B : kocok kuning telur hingga agak pucat, masukkan tepung dan pisang bergantian, lalu sedikit vanili kocok dengan kecepatan rendah
  6. Masukkan 1/3 adonan A ke adonan B lalu aduk balik dengan wishker hingga tercampur merata, lakukan hingga adonan A habis
  7. Masukkan mentega cair yang telah dicampur dengan santan kara aduk hingga merata
  8. Masukkan adonan perlahan ke cetakan kue yang telah diolesi mentega lalu ketuk-ketuk tiga kali agar tidak bergelembung
  9. Kukus adonan dengan api sedang selama 30 menit atau bisa dilakukan test tusuk untuk mengetahui kematangannya
  10. Angkat, dinginkan dan lepaskan dari loyang

Kocok telur, gula pasir serta emulsifier sampai mengembang. Bolu kukus merupakan pilihan cara dalam membuat bolu yang enak selain dengan cara dipanggang dalam oven sehingga menghasilkan variasi tekstur, aroma hingga rasa yang berbeda pula. Resep Bolu Pisang Coklat Kukus Buat Kue Terkenal No Oven No Mixer Youtube from i.ytimg.com Resep pisang bakar mulai. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved