Anda sedang mencari ide resep soto bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto ayam bening kuning Kudus. foto: Instagram/@muda_estiningtyas. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo, Jogja, dan Klaten.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto bening menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto bening:

1. Sediakan Daging sapi
2. Sediakan 4 butir bawang putih
3. Ambil 1 cm jahe
4. Sediakan Sedikit lengkuas
5. Ambil 1 butir serai
6. Sediakan 1 lembar daun salam
7. Ambil 3 lembar daun jeruk
8. Sediakan Bumbu yang dihaluskan
9. Sediakan 5 butir bawang merah
10. Gunakan 2 butir bawang putir
11. Sediakan 1 sendok teh merica bubuk

Spesial, Seger Dan Enak Banget Klik di. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Soto Lamongan Jawa Timur sering di jadikan inspirasi (Lengkap). Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto bening:

1. Panaskan air sampai mendidih, lalu masukkan daging sapi
2. Iris tipis-tipis bawang putih, lalu ditumis, sisihkan. Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan jahe, serai, lengkuas (jangan lupa digeprek), daun salam, daun jeruk, serai.
3. Angkat daging, dan potong dadu. Masukkan tumisan bumbu ke kuah kaldu dan beri garam secukupnya.
4. Masukkan daging yang sudah dipotong dadu, dan masukkan bawang putih yang sudah ditumis.
5. Tunggu hingga bumbu meresap dan sajikan selagi panas.

Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Simak cara membuat soto ayam bening berikut! Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!