Lagi mencari inspirasi resep bolu susu lembang vanilla yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu susu lembang vanilla yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu susu lembang vanilla, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu susu lembang vanilla enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu susu lembang vanilla sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Susu Lembang Vanilla memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Susu Lembang Vanilla:

1. Ambil 4 butir telur
2. Gunakan 180 gr gula pasir
3. Gunakan 2 sdt SP/TBM
4. Ambil 60 ml minyak goreng (4 sdm)
5. Ambil 140 ml susu cair full cream
6. Gunakan 3 tetes cuka (tambahan dr saya)
7. Sediakan secukupnya Keju parut
8. Sediakan Campur ayak
9. Gunakan 140 gr tepung terigu serbaguna
10. Ambil 2 sachet dancow full cream (resep asli 60 gr)
11. Sediakan 24 gr maizena (2 sdm)
12. Ambil Sejumput garam
13. Siapkan Vla (saya buat 1,5 resep dr resep aslinya)
14. Ambil 150 ml susu cair full cream
15. Siapkan 23 gr gula pasir (1,5 sdm)
16. Gunakan 18 gr maizena (1,5 sdm)

Langkah-langkah membuat Bolu Susu Lembang Vanilla:

1. Firstly, siapkan semua bahannya, biar gampang tinggal cemplung², hehe. Siapkan kukukusannya jg. Tutupnya dilapis kain bersih. Loyangnya dioles margarin tipis². Sisihkan.
2. Kocok telur&tbm dg kecepatan bertahap (low to hi). Gula dimasukkan stlah telurnya mulai berbusa, bertahap 3-4 kali tuang. Kocok smp putih, berjejak.
3. Lalu turunkan ke speed terendah, masukkan bahan ayakan secara bertahap(2-3 kali tuang). Mix asal rata. Matikan mixer.
4. Tuang setengah bagian susu cair, mix dg speed terendah. Matikan mixer lg. Tuang kembali sisa susunya, mix dg speed rendah lg, matikan mixer.
5. Skrg masukkan minyak gorengnya. Mix asal rata lg. Matikan mixer. Terakhir tambahkan cuka, aduk balik dg spatula smp rata. Selesai.
6. Tuang adonan ke loyang, hentak²an loyangnya. Kukus kurleb 25 menit dg api sedang cenderung kecil. Tes tusuk utk cek kematangannya ya. Stlah matang, angkat dr kukusan. Stlah cukup dingin, baru keluarkan dr kukusan. (Pada hal ini bolu akan lebih mudah dikeluarkan krna setiap sisinya sudah terlepas dg sndirinya dr loyang)
7. Selagi menunggu bolunya dingin, buat vlanya. Aduk rata semua bahan dlm panci, lalu nyalakan api kecil. Masak smp meletup² & mengental. Selesai.
8. Penyelesaian: lgsg olesi bagian atas bolu dg vla selagi vla masih panas, lalu taburi dg keju parut. Selesaiiiiiii💃🏻

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu susu lembang vanilla yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!