Resep Kuah Soto Bening Anti Gagal

Bobby Rogers   14/11/2020 08:20

Kuah Soto Bening
Kuah Soto Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep kuah soto bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah soto bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah soto bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah soto bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Nah, berikut soto berkuah bening alias tak bersantan, yang patut kamu cicip, nih. Kuah Soto Bandung diolah dari kaldu sapi yang gurih.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah soto bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah Soto Bening memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuah Soto Bening:
  1. Siapkan [Bahan Kaldu]
  2. Gunakan 1,5 liter air
  3. Sediakan Secukupnya ceker/tulang/kulit
  4. Siapkan [Bumbu Halus]
  5. Ambil 4 bawang merah
  6. Siapkan 2 bawang putih
  7. Siapkan 2 cm kunyit
  8. Sediakan 1 cm jahe
  9. Ambil 2 kemiri
  10. Siapkan 1/2 , sdt lada bubuk
  11. Sediakan [Bahan lain]
  12. Ambil 1 sereh
  13. Ambil 2 daun jeruk
  14. Sediakan 1 daun salam
  15. Ambil 3 cm laos
  16. Sediakan 1 tomat merah
  17. Siapkan 2 sdm bawang goreng
  18. Gunakan 3 sdm irisan daun bawang
  19. Gunakan 3 sdt garam
  20. Siapkan 1 sdt penyedap (ku always pake michin 😛)
  21. Ambil 2 sdt gula

Resep Soto Bandung Lobak Kuah Bening Sederhana Spesial Sambal Pedas Segar Asli Enak. Pada umumnya soto Bandung adalah soto daging sapi dengan kuah bening yang dilengkapi dengan. Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, hingga wangi. Spesial, Seger Dan Enak Banget Klik di.

Langkah-langkah menyiapkan Kuah Soto Bening:
  1. Buat kuah kaldu dengan merebus air bersama ayam. Semakin banyak yg berkulit semakin keluar minyaknya. Rebus minimal 30 menit. Bersihkan kotoran yg muncul di atas.
  2. Di tempat berbeda, tumis bumbu halus bersama dengan sereh geprek, laos geprek, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan mengering
  3. Masukkan tumisan bumbu halus ke kuah ayam. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa.
  4. Masukkan tomat dan irisan daun bawang, masak sebentar. Matikan api tak taburi bawang goreng.

Seperti soto Semarang yang memiliki kuah lebih bening. Untuk bisa menikmati soto Semarang, Anda tidak perlu jauh-jauh datang ke kota ini. Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. COCOK UNTUK MENU DI BULAN PUASA DAN HARI LEBARAN Resep capcay kuah kental. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah soto bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved