Bagaimana Membuat Trancam Sayur Mentah, Bisa Manjain Lidah

Oscar Elliott   27/11/2020 07:19

Trancam Sayur Mentah
Trancam Sayur Mentah

Lagi mencari ide resep trancam sayur mentah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal trancam sayur mentah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari trancam sayur mentah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan trancam sayur mentah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan trancam sayur mentah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Trancam Sayur Mentah menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Trancam Sayur Mentah:
  1. Ambil Bahan Sayur:
  2. Ambil 50 gr klandingan/pete cina
  3. Sediakan 4 bh kacang panjang (potong kecil)
  4. Ambil 1 bh timun (potong dadu)
  5. Siapkan 50 gr kecambah kacang ijo
  6. Siapkan 1 genggam Daun kemangi
  7. Ambil 1/2 bh Bunga kecombrang
  8. Gunakan Bahan Bumbu Urap:
  9. Ambil 1/4 butir kelapa muda (parut)
  10. Gunakan Bumbu halus:
  11. Ambil 3 bh cabe rawit
  12. Ambil 2 cm kencur
  13. Sediakan 1 cm lengkuas
  14. Gunakan 2 bh bawang putih
  15. Sediakan 2 bh bawang merah
  16. Sediakan 3 lb daun jeruk
  17. Gunakan 1 cm Terasi
  18. Siapkan 1 bh gula merah (uk kecil)
  19. Gunakan 1/4 sdt garam
Cara menyiapkan Trancam Sayur Mentah:
  1. Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera. Siapkan bumbu halus, parut kelapa muda, sisihkan.
  2. Ulek bumbu halus. Panaskan wajan, masukan bumbu halus aduk sampai gula larut, tambahkan kelapa parut, aduk sampai merata.
  3. Masak bumbu urap sampai matang (agak kering), sisihkan, dan tunggu dingin. Campur semua sayur sampai rata.
  4. Tambahkan bumbu urap kelapa kedalam campuran sayur mentah. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Trancam Sayur Mentah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved