Sedang mencari ide resep nastar lebah lumer dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lebah lumer dan lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lebah lumer dan lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nastar lebah lumer dan lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar lebah lumer dan lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Lebah Lumer dan Lembut memakai 11 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar Lebah Lumer dan Lembut:
Gunakan 320 gram tepung terigu (30 sdm munjung)
Siapkan 70 gram maizena (7 sdm)
Gunakan 240 gram mentega/margarin
Sediakan 2 kuning telur
Gunakan 1 sachet susu bubuk (2 sdm)
Sediakan 80 gram gula halus (8 sdm)
Sediakan 1 sdt garam
Sediakan Secukupnya selai nanas
Gunakan Resep selai nanas sudah ada di daftar resep saya (lihat resep)
Masukkan mentega dan gula halus, aduk sampai pucat.
Masukkan kuning telur aduk sampai merata.
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan garam. Jangan lupa diayak. Mengaduk adonan menggunakan spatula saja, kalau menggunakan tangan dan kelamaan, nanti hasilnya keras.
Setelah tercampur rata, adonan siap di bentuk.
Ambil adonan sekitar setengah sendok makan, bulatkan lalu pipihkan, isi dengan selai nanas lalu bentuk menjadi lonjong menyerupai tubuh lebah kaya digambar.
Setelah selesai membentuk, campurkan telur dan pewarna kuning kocok hingga rata, oleskan diatas kue nastar. Kue siap dipanggang.
Pemanggangan dapat menggunakan oven tangkring atau listrik.
Untuk oven tangkring api kecil selama -+ 40 menit. Untuk oven listrik suhu 180° -+ 30 menit. Harus sering dicek karena oven masing² orang berbeda.
Setelah nastar matang tunggu hingga agak dingin.
Siapkan coklat batang yang sudah dilelehkan lalu masukkan kedalam plastik seadanya. Gunting ujung platik. Lalu hias nastar menyerupai lebah seperti gambar. Lucu banget ga sih😍.
(lihat resep)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar lebah lumer dan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!