Resep Kue Kacang yang Sempurna

Mollie Wong   23/08/2020 12:02

Kue Kacang
Kue Kacang

Sedang mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Salah satu kue kering klasik yang digemari. Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Kacang memakai 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Kacang:
  1. Ambil 275 gr kacang tanah kupas (Cuci bersih-tiriskan, sangrai hingga kering dan sedikit renyah, biarkan hingga dingin lalu tumbuk atau blender hingga halus)
  2. Gunakan 500 gr tepung terigu
  3. Gunakan 150 gr gula halus
  4. Sediakan 250-300 ml minyak goreng
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 1/2 sdt vanili
  7. Siapkan 3-4 kuning telur utk olesan
  8. Sediakan Kacang mede secukupnya utk topping (belah kacang mede lalu sangrai)

Seperti kreasi kue kacang yang banyak digunakan mulai dari kacang almond. Dengan memasak resep kue kacang seharian di dapur juga bisa bikin akhir pekan Anda lebih renyah dan bergizi. Ditambah lagi kalau bersanding dengan susu dan menonton film favorit. Kue Kacang merupakan salah satu sajian klasik yang tak pernah terlupakan saat lebaran!

Langkah-langkah menyiapkan Kue Kacang:
  1. Campur terigu, gula halus, kacang tanah, garam dan vanili, aduk hingga rata. Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa di pulung atau dibentuk.
  2. Ambil adonan letakan pada alas plastik, gilas dengan penggiling roti hingga rata, lalu cetak sesuai keinginan, tambahkan kacang mede diatasnya. Letakan diatas loyang yg sudah dioles mentega, panggang dgn suhu 150°C 10mnt, keluarkan oles dgn kuning telur, panggang kembali 10 mnt atau hingga matang. Sesuaikan dgn oven masing2. Biarkan kue dingin, lalu simpan dlm toples kedap udara.

Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Paling Enak, Lembut Dan Renyah Spesial Untuk Aroma yang sangat khas dari hasil racikan resep kue kering kacang dengan paduan bahan yang. Karena kue pia kacang hijau ini sudah menjadi makanan khas Yogyakarta. Bagi Anda yang ingin mencoba kelezatan pia kacang hijau ini, Anda juga bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Kue kacang salah satu sajian spesial lebaran, banyak variasinya sehingga sangat menggoda, namun resep kue kacang tetap sama, hanya berbeda cetakannya saja. Kue Kering Kacang ini menjadi salah satu kue kering wajib yang ada saat lebaran seperti halnya dengan Cara membuat kue kacang cukup mudah, namun untuk menghasilkan rasa yang empuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved