Lagi mencari ide resep soto bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Soto ayam bening kuning Kudus. foto: Instagram/@muda_estiningtyas. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo, Jogja, dan Klaten.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto bening memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto bening:

1. Sediakan 500 gram dada fillet
2. Gunakan 1 batang sereh
3. Sediakan 1 ruas jahe
4. Siapkan 1 ruas lengkuas
5. Gunakan 3 daun salam
6. Siapkan 3 daun jeruk
7. Ambil 2 batang daun bawang
8. Ambil Bumbu halus:
9. Sediakan 8 siung bawang merah
10. Siapkan 6 siung bawang putih
11. Siapkan 1 ruas kunyit
12. Ambil 1 buah kemiri
13. Gunakan secukupnya Air
14. Siapkan secukupnya Gula
15. Sediakan secukupnya Garam
16. Ambil Royco (optional)

Spesial, Seger Dan Enak Banget Klik di. Kumpulan resep soto ayam enak dan gurih, Soto kuah bening, kuning, atau yang bersantan. Soto Lamongan Jawa Timur sering di jadikan inspirasi (Lengkap). Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.

Langkah-langkah membuat Soto bening:

1. Rebus air dipanci sampai mendidih. Masukkan daging ayam.
2. Haluskan bumbu halus. Potong2 daun bawang. Tumis bumbu halus, daun bawang, salam, sereh, lengkuas, jahe dan daun jeruk. Masukkan kedalam air berisi ayam tadi. Bumbui dengan gula, garam, royco. Koreksi rasa.
3. Keluarkan ayam dari kuah yang telah dibumbui. Kemudian potong sedikit lebih kecil. Kemudian goreng dan digunakan sebagai toping.
4. Soto ayam siap.untuk dihidangkan

Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Simak cara membuat soto ayam bening berikut! Soto ayam memiliki beberapa jenis seperti Lamongan, Santan atau Kuning. Nah untuk yang saat ini, kita akan membuat yang versi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!