Resep Sambal Ikan "Rica Roa" yang Bisa Manjain Lidah

Katherine Jackson   01/11/2020 20:58

Sambal Ikan "Rica Roa"
Sambal Ikan "Rica Roa"

Sedang mencari ide resep sambal ikan "rica roa" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan "rica roa" yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan "rica roa", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ikan "rica roa" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Bunda ini sambal enak banget. dan ini merupakan kreasi sambal dari Menado. Sambal Roa Manado Bro Arthur adalah makanan ciri khas orang Manado. Terbuat dari bahan dasar ikan roa atau galafea yang di keringkan dengan cara pengasapan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ikan "rica roa" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Ikan "Rica Roa" memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ikan "Rica Roa":
  1. Sediakan 3 Ikan Roa
  2. Ambil 3 Siung Bawang Merah
  3. Sediakan 2 Siung Bawang Putih
  4. Gunakan 15 Biji Cabe Rawit
  5. Gunakan 3 Buah Tomat
  6. Gunakan Sesuai Selera Garam
  7. Gunakan Sesuai Selera Royco
  8. Ambil Minyak Kelapa

Sambal Roa / Rica Roa / Dabu-Dabu Roa Khas Manado. Haluskan atau tumbuk Ikan Roa, haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan jahe. Panaskan minyak goreng dan tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah bawang merah dan bawang putih mulai kecokelatan tambahkan cabe rawit, garam secukupnya dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Sambal Ikan "Rica Roa":
  1. Bersihkan ikan roa. Bersihkan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih cabe rawit dan tomat (potong kecil2).
  2. Siapkan wajan berisi minyak kelapa untuk menggoreng ikan roa.
  3. Goreng ikan roa, tunggu sampai berbau wangi ikan, angkat dan tiriskan.
  4. Siapkan blender, masukan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, tomat, ikan roa dan tambahkan garam dan minyak kelapa, lalu blender sampai agak halus atau halus (sesuai selera ya).
  5. Jika sudah selesai blender, angkat dan siapkan wadah/piring untuk tempat sambalnya. Salin sambal di wadah kemudian tambahkan minyak panas (yang dipakai untuk menggoreng ikan) tambahkan bubuk penyedap rasa Royco sesuai selera. Selamat Mencoba 👍

Harga Rica Roa Sambal Roa terbaru - Jika Anda ingin membeli Rica Roa Sambal Roa namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Rica Roa Sambal Roa murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Rica Roa Sambal Roa. Deskripsi RICA ROA / SAMBAL ROA. Sangrai daging ikan roa hingga harum, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan roa , aduk rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ikan "Rica Roa" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved