Lagi mencari inspirasi resep matdongsang (kue kacang renyah korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal matdongsang (kue kacang renyah korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari matdongsang (kue kacang renyah korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan matdongsang (kue kacang renyah korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat matdongsang (kue kacang renyah korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Matdongsang (Kue Kacang Renyah Korea) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Matdongsang (Kue Kacang Renyah Korea):

1. Gunakan 1 Telur
2. Ambil 1/4 gls gula
3. Siapkan 1/4 sdt garam
4. Siapkan 1 sdt vanilla
5. Sediakan 1 sdm minyak sayur/goreng
6. Ambil 1 gls Terigu protein sedang
7. Siapkan 1 sdt Baking Powder
8. Gunakan Kacang panggang (tanah, mede or sesuai selera), di cacah

Langkah-langkah menyiapkan Matdongsang (Kue Kacang Renyah Korea):

1. Campur telur, vanila, gula n garam hgg tercampur rata lalu tambahkan minyak, bp n terigu. aduk dg spoon hgg tercampur rata lalu uleni hgg kalis. Masukan ke dlm plastik wrap n simpan dalam kulkas 30mnt.
2. Ambil sdkt adonan lalu bentuk spt tali n potong -+2inc, panaskan minyak lalu goreng hgg kuning keemasan. Angkat n tiriskan, lalu panggang dg api atas bawah -+8mnt hgg warna kecoklatan. Sisihkan kue untuk diberi syrup n kacang.
3. Membuat syrup: Simpan 1/4 gelas rice/corn syrup (klo Vey pake madu), 2 sdm gula n 2sdm air dalam panci lalu panaskan dg api sedang n goyang2 panci (jangan diaduk krn akan mengkristal) hgg tercampur rata lalu kecilkan api, masak hgg mengental n mattikan api.
4. Simpan kue kedalam pan dg api sedang lalu tuangkan syrup n kacang aduk hgg rata n matika kompor. Simpan kue diatas kertas roti 1/1 hrs terpisah krn akan menempel smp kering n simpan didalam toples/wadah kedap udara/plastik n klo byk bisa disimpan dlm freezer. nice cooking all…

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Matdongsang (Kue Kacang Renyah Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!