Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal ikan asin, Menggugah Selera

Gilbert French   25/11/2020 15:16

Sambal ikan asin
Sambal ikan asin

Sedang mencari inspirasi resep sambal ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal ini mengandalkan ikan asin jambal sebagai sumber rasa gurih atau umami. Resep ini menggunakan cabai merah keriting sehingga pedasnya masih sopan. Boleh pakai ikan asin apa saja favorite kalian.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ikan asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ikan asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal ikan asin memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal ikan asin:
  1. Gunakan 5 ekor uk sedang Ikan layang/ikan terbang asin kering
  2. Sediakan 7 butir Bawang merah
  3. Siapkan 3 butir Bawang putih
  4. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
  5. Siapkan 1 ruas jari jahe
  6. Siapkan 5 lbr daun jeruk
  7. Siapkan 3 buah tomat, dipotong2
  8. Ambil No garam & penyedap

Resep Sambal Ikan Asin Pedas Kali ini Bu Yuni akan membagikan video resep memasak sambel pedas ikan asin. Brilio.net - Ikan asin paling enak disantap dengan nasi yang masih hangat ditambah dengan sambal bawang. Ikan asin memang menjadi makanan tradisional yang dikenal lezat dan murah harganya. Termasuk ikan asin paling populer, tidak sulit untik menemukam ikan peda asin di swalayan maupun pasar tradisional.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal ikan asin:
  1. Rendam ikan selama 15-30 menit agar rasa asinnya berkurang, lalu goreng sampai kering atau matang. Setelah itu pisahkn ikan dari tulang2 dan kepalany lalu tumbuk smp lumayan hancur atau sesuai selera
  2. Slice tipis bawang merah 3 butir
  3. Haluskan sbagian bawang merah yg trsisa brsama bawang putih, jahe dan cabe
  4. Panaskan minyak, tumis bawang merah yg sdh dislice brsama daun jeruk smp aromany keluar, lalu masukkan bumbu halus serta potongan tomat, aduk2
  5. Masukkan ikan yg sdh ditumbuk dan masak dgn api sedang hingga matang, kurleb 15 menit

Terlebih, harga ikan peda Sementara ikan tenggiri asin lebih pas jika ditumis dan dihidangkan bersama sambal. Ikan asin jambal roti merupakan salah satu jenis ikan asin yang bisa dikatakan sebagai ikan asin elit. Rasa yang luar biasa dari ikan asin jambal roti menjadikan ikan asin ini memiliki harga yang cukup tinggi. Sambel Pedas Ikan Nga Ngenin, Sambel Hijau dipadu dengan Ikan Asin Goreng ! wahh itu pasti Enak bangettt deh ! Sambel ini merupakan sambal yang bikin kamu kebayang terus karena harum nya dari Sambel Hijau dan nikmat nya Ikan asin Goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved