Lagi mencari inspirasi resep tumis sayur campur (stir-fry mixed vegetables) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sayur campur (stir-fry mixed vegetables) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayur campur (stir-fry mixed vegetables), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis sayur campur (stir-fry mixed vegetables) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis sayur campur (stir-fry mixed vegetables) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Sayur Campur (stir-fry mixed vegetables) memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Sayur Campur (stir-fry mixed vegetables):

1. Ambil Segenggam brokoli
2. Ambil Segenggam cecuwis
3. Siapkan Segenggam kailan
4. Siapkan Segenggam baby buncis
5. Gunakan 5 siung Bawang putih, digeprek
6. Sediakan Sejumput garam
7. Siapkan Sejumput gula
8. Gunakan Sejumput kaldu jamur / ayam bubuk - optional (sy : Royco)
9. Gunakan Secukupnya air
10. Ambil Secukupnya air es (proses blanching)

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sayur Campur (stir-fry mixed vegetables):

1. Potong2 sayur, cuci bersih kmdn blanching (~> ️merebus dgn cepat, hanya 1-2 mnt, kmdn sayuran yg direbus direndam air es utk menghentikan pematangannya), tiriskan, sisihkan.
2. Siapkan wajan (api sedang - besar), beri minyak secukupnya, stlh cukup panas masukkan bawang putih geprek, tumis sebentar hingga harum, lalu tambahkan sayur mix yg sdh di blanching. Bumbui garam, gula & kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan air sdkt saja spy bumbu larut. Koreksi rasa.
3. Tata di piring & siap di hidangkan 👍😉

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis sayur campur (stir-fry mixed vegetables) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!