Lagi mencari inspirasi resep abon sambal roa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon sambal roa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Consulting Agency Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. sambal cakalang atau abon cakalang adalah makanan ciri khas orang Manado, #SambalCakalang dari Bro Arthur ini sama-sama diproduksi dengan Sambal Roa Galafea Sambal Cakalang Pedes dan Enak adalah makanan siap saji ciri khas dari Manado. terbuat dari ikan cakalang (tongkol) yang sudah diasapin kemudian di goreng dan dicampur dengan bumbu cabe. Pesan dan Nikmati segera rasa sambal roa dan Abon Ikan Cakalang kami dan rasakan sensasi pedasnya. Lihat juga resep Roti Goreng Mayo Abon Ikan Roa enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon sambal roa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan abon sambal roa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah abon sambal roa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Abon Sambal Roa memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Abon Sambal Roa:

1. Siapkan 200 gr ikan roa
2. Siapkan 20 cabe keriting
3. Sediakan 25 cabe rawit merah
4. Sediakan 15 siung bawang merah
5. Gunakan 8 siung bawang putih
6. Siapkan 6 lembar daun jeeuk kecil
7. Sediakan 2 lembar daun salam
8. Ambil Garam
9. Gunakan Merica
10. Sediakan Gula putih

Sambal roa khas manado merupakan sajian sambal yang dicampur dengan ikan roa yang rasanya pedas dan gurih. Sambal roa ini sangat terkenal di manado dan merup. Sup Labu Siam Sambal Roa (ala anak kos)🍲 enak lainnya. Lihat juga resep Abon ikan pedas ala anak kost murah meriah tahan lama enak lainnya.

Cara menyiapkan Abon Sambal Roa:

1. Pisahkan kepala dan duri ikan roa, ambil dagingnya saja lalu tumbuk (me: timbuk halus)
2. Haluskan cabe keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih
3. Iris tipis 5 siung bawang merah dan daun jeruk
4. Tumis bawang merah dengan minyak agak banyak setelah harum masukkan bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, garam, gula, merica aduk aduk rata
5. Masukkan ikan roa aduk hingga rata dengan bumbu, masak dengan api kecil, saya sengaja buat tekstur sambal roanya kering seperti abon 😁
6. Abon sambal roa siap jadi taburan nasi hangat, selamat mencoba 😊

Rasanya yang menggugah selerah membuat paduan sayur dan abon cakalang ini menjadi favorit keluarga Manado/Minahasa/Sangir Talaud. Karena anak Minahasa saya sering bepergian dengan membawa bekal Sambal Roa atau Abon Cakalang (sambal cakalang). Tinggal beberapa hari di KorSel sambil bekerja akhirnya saya bisa mendapatkan beberapa teman. Ternyata disana mereka senang makan makanan yang pedes… nahhh disinilah saya minta teman-teman untuk mencoba Sambal Roa. Sambel Roa menjadi andalan warga propinsi sulawesi utara terutama Manado.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Sambal Roa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!