Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal ikan asin, beulacan khas Aceh Anti Gagal

Max Stone   17/09/2020 07:14

Sambal ikan asin, beulacan khas Aceh
Sambal ikan asin, beulacan khas Aceh

Anda sedang mencari ide resep sambal ikan asin, beulacan khas aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan asin, beulacan khas aceh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hobi menikmati makanan khas Kalbar, membuat Septian Dwi Putra, seorang pemuda asli Pontianak, membuka rumah makan yang menjual aneka menu tradisional. Mulai dari ikan asin, hingga cencalok, dan buduk. Sambal ganj@ adalah sambal khas dari aceh,meskipun namanya sambal ganj@ tapi bahan bahannya sama sekali tidak menggunakan ganj@ mungkin karena rasa nya saja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan asin, beulacan khas aceh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal ikan asin, beulacan khas aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ikan asin, beulacan khas aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal ikan asin, beulacan khas Aceh menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal ikan asin, beulacan khas Aceh:
  1. Siapkan Minyak goreng untuk menumis
  2. Siapkan 2 tangkai daun kari
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 100 gram buah rimbang
  5. Siapkan 100 gram cabai hijau, iris
  6. Gunakan 2 batang serai, memarkan
  7. Siapkan Bumbu halus :
  8. Siapkan 8 siung bawang merah
  9. Ambil 5 siung bawang putih
  10. Sediakan 100 gram ikan asin peda, cuci bersih ambil dagingnya
  11. Gunakan 1 sendok makan ketumbar
  12. Gunakan 3 buah asam sunti
  13. Gunakan 20 buah cabai rawit
  14. Gunakan 5 cm kunyit
  15. Siapkan 1 butir kelapa parut setelah tua
  16. Sediakan 1 sendok teh garam

Resep : IKAN ASIN SAMBAL MATAH MENU KELUARGA YANG ENAK!!! Pelengkap - ikan asin goreng - Sambel mentah ( terasi, bawang putih/bawang merah tapi saya suka pakai bawang putih, tomat, cabe, garam) Semoga bermanfaat. Cara Membuat Sambal Roa Khas Manado. Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan tongkol atau ikan tuna yang dikeringka dengan cara Yang membuat rujak Aceh berbeda adalah buah yang dipakai.

Cara menyiapkan Sambal ikan asin, beulacan khas Aceh:
  1. Haluskan semua bumbu halus secara bertahap menggunakan blender. Pertama masukan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, ikan asih, asam sunti, dan cabai.
  2. Untuk memudahkan proses penggilingan tambahkan sedikit air
  3. Setelah bumbu halus, baru tambahkan kelapa parut
  4. Lalu blender bersama bumbu
  5. Tumis dengan sedikit minyak, lalu masukan sisa bahan lainnya
  6. Masak hingga mengering

Rujak Aceh menggunakan buah Sambal ini dinamakan sambal ganja karena siapapun yang pernah mencobanya pasti akan ketagihan. Sambal Ikan Asin bisa anda pakai sebagai bumbu nasi goreng ikan asin. Untuk resep sambal khas bali ini merupakan resep dasar sambal matah tanpa campuran seafood ataupun bahan pendamping lainnya. Sedangkan kreasi resep sambel asli bali ini adalah resep sambal khas pulau dewata yang identik dengan ikan asin, hanya saja ditambah dengan tahu. Ikan asin tenggiri - via : bukalapak.com.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal ikan asin, beulacan khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved