Sedang mencari ide resep thong ek - kue kacang thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal thong ek - kue kacang thailand yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari thong ek - kue kacang thailand, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan thong ek - kue kacang thailand yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat thong ek - kue kacang thailand yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Thong Ek - Kue Kacang Thailand menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Thong Ek - Kue Kacang Thailand:

1. Sediakan 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2. Sediakan 225 gr gula pasir
3. Sediakan 5 kuning telur, kocok asal
4. Gunakan 75 gram tepung terigu
5. Gunakan 75 gram kacang mete/kenari sangrai, haluskan
6. Ambil 75 gram bunga melati yang sudah mekar, cuci bersih

Cara menyiapkan Thong Ek - Kue Kacang Thailand:

1. Siapkan santan, gula, tepung, kacang mede dan kuning telur.
2. Didihkan santan dan gula hingga gula larut, angkat saring. Didihkan lagi diatas api sedang sambil diaduk hingga kental pekat, angkat. Biarkan dingin.
3. Tambahkan kuning telur, aduk rata. Jerangkan diatas api kecil. Setelah mulai panas Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk dengan cepat hingga rata. Tambahkan kacang mete, aduk hingga adonan kalis (kira2 selama 5 menit). Angkat. Biarkan agak dingin.
4. Cetak adonan dengan cetakan "kue Ku atau kue satu". Taruh dalam wadah, masukkan bunga melati, tutup rapat. Saya hanya ada 4 kuntum bunga melati. Diamkan selama 30 menit sampai aroma melati terserap kue. Saat di sajikan sisihkan bunga melati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Thong Ek - Kue Kacang Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!