Lagi mencari ide resep sambal goreng udang petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng udang petai yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng udang petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng udang petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Petai beans are delicious in a chili salsa (recipe: sambal peteh) too. Resep Sambel Goreng Petai Udang dapat anda lihat pada video slide berikut. Pasti resep yang satu ini dapat membuat anda ketagihan karena rasanya yang begitu nikmat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng udang petai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng udang petai menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng udang petai:

1. Siapkan 800 gr udang pancet, buang kepala, belah punggung, cuci bersih
2. Siapkan 4 papan petai, kupas dan belah 2
3. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
4. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
5. Gunakan 1 batang serai, geprek dan buat simpul
6. Ambil 400 ml santan
7. Ambil 3 lembar daun jeruk
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Ambil secukupnya Garam
10. Gunakan 1 sdt gula merah
11. Ambil secukupnya Minyak goreng
12. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
13. Ambil 10 siung bawang merah
14. Gunakan 6 siung bawang putih
15. Gunakan 5 butir kemiri
16. Siapkan 10 buah cabai merah besar, buang biji nya
17. Sediakan 10 buah cabai merah keriting
18. Ambil 1/2 sdt terasi
19. Gunakan 1 buah tomat merah ukuran sedang

Kelebihan Aplikasi "Resepi Udang" Ini: - Boleh guna offline (Kecuali gambar) - Boleh salin atau share pada rakan - Boleh cari resepi dengan fungsi search - Boleh set menu sebagai favourite Antara Menu Resepi Udang adalah: - Kacang Botol Cicah Tempoyak Goreng Udang Petai - Sambal Udang - Sambal Petai, Udang dan Tauhu Singapore - Cucur Udang - Udang Ginger & Onion - Masak lemak udang - Sambal. Chicken / Beef / Seafood / Vege / Soups / Snack. Relish the delicious 'sambal' prawns with 'petai' for a satisfying lunch (left). One of my favorite chili salsas: Indonesian sambal petai.

Cara menyiapkan Sambal goreng udang petai:

1. Goreng udang hingga berubah warna, sebentar saja tidak perlu lama2. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng di atas wajan. Tumis bumbu yg telah dihaluskan, bersamaan dengan daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe dan serai. Aduk rata, tumis hingga bumbu harum dan berubah warna. Masukkan santan sedikit demi sedikit. Aduk terus. Masukkan petai.
3. Tambahkan garam dan gula merah sesuai selera anda. Masukkan udang. Aduk rata, hingga petai dan udang matang tercampur bumbu. Cicipi untuk mengkoreksi rasa masakan. Angkat dan siap untuk disajikan. Selamat berkreasi!

This homemade sambal contains loads of petai (parkia speciosa) beans also known as bitter beans, twisted cluster beans, or stink beans. They have a very specific, peculiar taste. To me it smells a bit like gas. Beb Vuyk has no sambal pete or petai in her book, but I think this. Sambal Goreng Udang Peteh is an Indonesian shellfish dish which consists of two main ingredients, shrimp and peteh beans, which are stir-fried in a spicy chilli paste mixture with several herbs and spices.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng udang petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!