Resep Bakwan jagung sambal goang, Lezat Sekali

Caroline Schultz   19/09/2020 07:02

Bakwan jagung sambal goang
Bakwan jagung sambal goang

Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung sambal goang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung sambal goang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bakwan jagung sambal kecap enak lainnya. Bakwan Jagung ala Pancake Korea - Corn Fritters ala Korean Pancake Sambal kecap tomat as dipping sauce. Dipping sauce for Korean pancakes usually consists of soy sauce, rice vinegar, gochugaru, sesame seeds, and sesame oil.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung sambal goang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung sambal goang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan jagung sambal goang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan jagung sambal goang memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan jagung sambal goang:
  1. Sediakan Olahan jagung
  2. Sediakan 1 buah jagung manis
  3. Sediakan 3 lembar bawang daun
  4. Ambil 4 butir merica
  5. Sediakan Sejumput garam
  6. Sediakan Sejumput gula putih
  7. Sediakan Secukupnya tepung terigu
  8. Siapkan Secukupnya air
  9. Sediakan 2 butir bawang merah
  10. Gunakan 1 butir bawang putih
  11. Sediakan Bahan sambal goang
  12. Gunakan 10 cabe rawit (bisa di kurangi atau di tambah sesuai selera)
  13. Siapkan Sejumput garam

Ini bukan pertama kalinya Chanwoo mencicipi makanan Indonesia. Sebut saja Bakwan Jagung atau dadar jagung yang juga sering disebut Perkedel Jagung. Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus, sambal pedas maupun sambal kecap dengan.

Cara menyiapkan Bakwan jagung sambal goang:
  1. Potek jagung dari tunggulnya (klo saya, pake pisau biar lebih cepet jadi kaya di potong" gtu)
  2. Haluskan atau gerus alias rendos (ceuk sundana mah😁), bawang merah, putih, merica
  3. Iris bawang daun
  4. Sediakkan mangkuk, masukkan terigu, garam, gula dan bumbu halus, air, irisan bawang daun, daan yang terpenting jagungnya juga Campur rata hingga pas komposisinya
  5. Panaskan minyak, cetak pake sendok bisa bulat" atau di pipihkan. Saya suka yg krispi jadi saya pipihkan. Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan dari minyak
  6. Sambil menunggu, kita gerus cabe + garamnya
  7. Selamat menikmati, cemilan keyangnya 😉dan enaak tentunya😋

Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah. Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung. Biasanya makanan ini dikonsumsi oleh orang Indonesia untuk dijadikan lauk tambahan di atas meja. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung sambal goang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved