Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem menggunakan 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem:

1. Sediakan 1 ikat kangkung
2. Sediakan 1 Buah Manisa, iris dadu
3. Sediakan 1 Buah Wortel, iris
4. Ambil 5 Buah Kacang Panjang, iris
5. Siapkan 10 Buah Belimbing Wuluh, iris
6. Ambil 1 Liter Air
7. Ambil Bumbu Iris ::
8. Sediakan 5 Siung Bawang Putih
9. Ambil 3 cm Lengkua, iris jadi 2
10. Sediakan 5 Siung Bawang Merah
11. Siapkan 2 Lembar Daun Salam
12. Ambil Bumbu Pelengkap ::
13. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
14. Siapkan Secukupnya Garam
15. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
16. Sediakan Secukupnya Gula Pasir

Cara menyiapkan Sayur Asem:

1. Panaskan air dalam panci, masukkan semua bumbu iris, masak hingga mendidih, masukkan irisan manisa dan wortel, masak hingga dayuran setengah empuk, lalu masukkan kacang panjang dan bumbu pelengkap, aduk rata.
2. Sebelum sayuran matang, lanjutkan memasukkan irisan belimbing wuluh, aduk rata kembali, Masak hingga sayuran matang dan matikan api.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!