Resep Sambal Goreng Manisa Udang, Lezat Sekali

Mary Lawson   05/09/2020 21:09

Sambal Goreng Manisa Udang
Sambal Goreng Manisa Udang

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng manisa udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng manisa udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Goreng udang manisa tahu nikmat enak lainnya. This Udang Balado recipe is a spicy Indonesian shrimp made with sambal goreng, a fiery fried chili sauce made with birds eye peppers. Sambal Goreng Manisa Udang Cecek, Pas Banget Dinikmati Bareng Ketupat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng manisa udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng manisa udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng manisa udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Manisa Udang memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Manisa Udang:
  1. Siapkan 3 buah Manisa ukuran sedang iris kotak panjang, beri garam
  2. Gunakan 1/4 kg udang kecil bersih kan kepala nya
  3. Siapkan 1 sereh, geprek
  4. Ambil 2 cm lengkuas, geprek
  5. Ambil 1 daun salam
  6. Siapkan Santan kara yg kecil
  7. Sediakan 1000 ml Air kurleb
  8. Ambil 3 lombok ijo, iris miring
  9. Siapkan secukupnya Ale
  10. Sediakan 2 sdt garam
  11. Sediakan Gula merah dikit aja
  12. Siapkan Royco sapi kl suka, Ndak skip saja
  13. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  14. Siapkan Bahan dihaluskan
  15. Sediakan 8 bawang merah
  16. Gunakan 3 bawang putih
  17. Sediakan 6 Lombok merah besar
  18. Gunakan 4 Lombok rawit
  19. Ambil 3 kemiri sangrai

Sis kalau udang tu goreng dulu, lagi sedap la ye sambal? Biasa sy tak goreng terus masuk je. Baru ni saya masukkan terus udang, terasa hanyir sambalnya. Agar hati ayam tak anyir bisa direbus dulu dan jika ingin sedikit renyah,.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Manisa Udang:
  1. Bersihkan Manisa yg tadi dilumuri dengan garam. Dan sudah lemas. cuci sisihkan
  2. Tumis bumbu halus, sereh,salam dan lengkuas hingga harum dan tanek biar ga langu, lalu masukkan Lombok ijo Ale hingga harum..
  3. Terus masukin udang dan tumis hingga udang berubah warna dan terbungkus bumbu.. tumis hingga tanek..
  4. Lalu masukkan Manisa.. aduk rata.. lalu masukkan air dan santan aduk hingga merata dan mendidih.
  5. Masukkan garam, gulamerah, Royco.. koreksi rasa ya.. jika serasa sudah pas, masak terus dengan api kecil hingga matang dan air agak berkurang.. karena anak2 suka kuah jadi sebentar aja asal Mateng Dan tanek.. Krn bahan santan.
  6. Kl sudah angkat dan sajikan dengan lontong dan krupuk… Hmmm.. sedaap

Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Namun, disantap dengan nasi panas pun tetap menggugah selera. Lihat juga resep Sambal Goreng Labu Siam enak lainnya. Resep Sambal Udang Pete Goreng - Sambal adalah saus dengan bahan utama yang disiapkan dari cabai yang dilumatkan hingga keluar kandungan sari cabe yang terasa pedas. Biasanya sambal juga ditambah bahan-bahan lain seperti terasi dan udang ebi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng manisa udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved