Resep Martabak mini isi daging cincang dan sayur (kulit pangsit) Anti Gagal

Rhoda Steele   06/07/2020 14:04

Martabak mini isi daging cincang dan sayur (kulit pangsit)
Martabak mini isi daging cincang dan sayur (kulit pangsit)

Sedang mencari inspirasi resep martabak mini isi daging cincang dan sayur (kulit pangsit) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mini isi daging cincang dan sayur (kulit pangsit) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mini isi daging cincang dan sayur (kulit pangsit), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak mini isi daging cincang dan sayur (kulit pangsit) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang. Okeh lupakan susahnya membuat kulit martabak, terkadang memang rasa penasaran dan keinginan indah sulit diwujudkan. Tentu saja daging cincangnya saya tumis terlebih dahulu hingga matang baru kemudian dicampurkan dengan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak mini isi daging cincang dan sayur (kulit pangsit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak mini isi daging cincang dan sayur (kulit pangsit) memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak mini isi daging cincang dan sayur (kulit pangsit):
  1. Siapkan 1 potong daging (yg sudah direbus/boleh kornet)
  2. Gunakan 2 buah telur ayam
  3. Gunakan 1 buah wortel
  4. Ambil 2 btg daun bawang
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. Sediakan 1 sdm tp.maizena+4 sdm air
  8. Ambil Bahan tumisan :
  9. Ambil 4 siung bw.merah
  10. Siapkan 3 buah rawit merah

Martabak telor ini akan menggunakan kulit lumpia. sedangkan lumpia goreng biasanya sayuran dan daging cincang. mini isi daging semakin nikmat dan makyus. Cara membuat martabak telur mini sebenarnya sangat mudah dan ke selembar kulit lumpia. isian martabak telur mini yang banyak mampu mengikat telur dan dapat membuat mudah. Siapkan kulit lumpia dan isi dengan adonan daging (bisa didobel agar tidak robek). Jangan mengisi terlalu banyak agar matang hingga ke dalam.

Langkah-langkah menyiapkan Martabak mini isi daging cincang dan sayur (kulit pangsit):
  1. Cincang daging sapi. Iris tipis daun bawang. Parut kasar wortel. Dan kocok lepas telur ayam
  2. Cacah bawang merah dan bawang putih, juga rawit
  3. Tumis bawang merah, bawang putih dan rawit sampe harum, kemudian masukan daging cincang. Beri garam dan kaldu bubuk
  4. Tuang kocokan telur, diamkan sebentar (sampai telur jadi). Baru aduk perlahan dan tercampur rata.
  5. Kemudian masukan irisan daun bawang dan parutan wortelnya. Aduk sampai tercampur merata.
  6. Tuang cairan tepung maizenan, aduk kembali. (ini saya kasih maizena supaya isian martabaknya agak basah dan tidak terlalu kering)
  7. Siapkan kulit pangsit, beri 1 sdm isian tadi. Lipat.(untuk perekatnya saya menggunakan tepumg terigu yg dikasih air).ulangi sampai isian habis
  8. 1 pack kulit pangsit isinya 20 lembar, hanya jadi 16 buah(tergantung mom kasih seberapa byk isiannya)
  9. Panasnya minyak diwajan, lalu goreng martabaknya. (gunakan api paling kecil saja ya mon, karena kulit pangsit ini gampang gosong). Bulak-balik, angkat dan sajikan dgn cocolan saos pedas. Selamat mencoba para mommies

Goreng martabak hingga matang dan kecoklatan. Sudah selesai pembuatan Martabak Mini, dan siap disajikan dengan saus. Cara Membuat Martabak Mini Isi Daging Ayam: Aduk rata dulu semua bahan isiannya hingga kalis. Bahan makanan bercitarasa gurih alami ini bisa juga lho dibuat martabak mini dan rasanya dijamin maknyus, seperti resep membuat martabak mini isi udang dan sayuran yang ditulis oleh Yenny. Beri adonan isi pada adonan kulit, lipat yang rapih berbentuk amplop kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang merata.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak mini isi daging cincang dan sayur (kulit pangsit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved