Resep Kari Ayam & Ceker mix Sayuran, Enak Banget

Millie Cohen   18/11/2020 18:33

Kari Ayam & Ceker mix Sayuran
Kari Ayam & Ceker mix Sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep kari ayam & ceker mix sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam & ceker mix sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam & ceker mix sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam & ceker mix sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari ayam & ceker mix sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Ayam & Ceker mix Sayuran memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari Ayam & Ceker mix Sayuran:
  1. Ambil 1/2 kg daging ayam
  2. Ambil 1/4 kg ceker ayam
  3. Gunakan 5 helai kacang panjang
  4. Ambil 1 buah terong
  5. Siapkan Bumbu halus:
  6. Ambil 5 siun baput
  7. Sediakan 7 siung bamer
  8. Siapkan 3 buah cabe merah
  9. Gunakan 5 buah cabe rawit
  10. Sediakan Sejempol lengkuas
  11. Siapkan 2 ruas jahe
  12. Siapkan 2 ruas kunyit
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Ambil 1/4 sdt jinten bubuk
  16. Siapkan 4 butir kemiri
  17. Ambil 1 scht santan instan
  18. Ambil 1 ltr air
  19. Ambil Bumbu lainnya
  20. Gunakan 2 btg sereh,memarkan
  21. Siapkan 3 lbr daun salam
  22. Gunakan 5 lbr daun jeruk purut
  23. Gunakan Sckupnya gula,garam,kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ayam & Ceker mix Sayuran:
  1. Cuci,bersih ayam lalu goreng 1/2 matang. Rebus ceker hingga empuk. Cuci dan potong² sayuran
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya
  3. Masukkan semua bahan kecuali santan dan tambahkan air. Biar kan sampai air mendidih dan sayur stngh matang
  4. Tambahkan santan,aduk rata dan koreksi rasa,matikan api lalu sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ayam & ceker mix sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved