Bagaimana Menyiapkan Soto Bening Daging yang Enak

Minnie Patrick   16/09/2020 20:58

Soto Bening Daging
Soto Bening Daging

Anda sedang mencari ide resep soto bening daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bening daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat. Soto ayam bening kuning rumahan. foto: Instagram/@defynatalia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bening daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Bening Daging menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Bening Daging:
  1. Ambil 250 gr daging sapi bagian sengkel (yang ada kenyil2nya)
  2. Gunakan 2 liter air
  3. Gunakan 2 batang sereh, geprek
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk
  6. Gunakan Bumbu Halus:
  7. Ambil 8 butir bawang merah
  8. Gunakan 4 siung bawang putih kating jika ada
  9. Gunakan 2 butir kemiri
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar
  11. Ambil 1 ruas jahe
  12. Gunakan 1 ruas kunyit
  13. Sediakan 1 sdm gula merah
  14. Gunakan Secukupnya garam
  15. Sediakan Sedikit kaldu jamur/ kaldu bubuk rasa sapi
  16. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  17. Gunakan Pelengkap:
  18. Sediakan Secukupnya kubis/ kol, iris2 tipis
  19. Ambil Secukupnya tomat, potong2 saya jadi 8 potong dari 1 buah tomat
  20. Siapkan Secukupnya daun bawang, potong2 1 cm
  21. Siapkan Secukupnya bawang putih goreng (optional)
  22. Gunakan Secukupnya bawang merah goreng
  23. Ambil Secukupnya kecap manis / selera
  24. Siapkan Secukupnya jeruk nipis, potong2

Misalnya, bumbu soto daging bening asal Solo, Jawa Tengah yang rasanya cenderung manis Artikel ini memuat sejumlah resep soto daging dengan bumbu bening dari beberapa daerah di Jawa. Ya soto daging biasanya banyak disajikan dalam beberapa acara, salah satunya ketika berkumpul Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Soto Daging Sapi Bening Tanpa Santan yang Enak. Soto Daging Bening (Resep Kecap Cap Bango). Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Bening Daging:
  1. Didihkan air, masukkan daging, rebus sebentar kira2 5-8 menit. Angkat daging lalu cuci bersih (saya 2 kali cuci). Ganti air yang baru yah.
  2. Haluskan bumbu bisa dengan blender bumbu yang dikasih minyak sayur (jangan pakai air yah nanti rasanya jadi kurang gurih). Saya tadi diulek.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus tunggu harum lalu masukkan sereh, masak hingga tanak/ mulai mengering bumbunya. Masukkan daging, aduk2 hingga merata. Lalu tuang air yang baru yah.
  4. Tambahkan garam dan gula merah. Presto kira2 20 menit dari mulai berdesis yah. Keluarkan uap panas dari presto, buka lalu tambah air / sesuai selera. Masukkan daun salam dan daun jeruk, tambahkan sedikit kaldu rasa sapi, icipi lalu matikan kompornya.
  5. Soto bening daging siap disajikan dengan pelengkap. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto. You can choose the RESEP SOTO DAGING SAPI BENING APK version that suits your phone, tablet, TV. We support all Android devices such as Samsung, Google, Huawei, Sony, Vivo, Motorola. Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah sesulit yang anda kira selama ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bening daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved