Lagi mencari inspirasi resep soto bening daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto bening daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto bening daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Bening Daging memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Bening Daging:
- Sediakan 1/2 kg Daging Ada Sedikit Lemak
- Sediakan 2 batang Serai
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 4 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1/2 ruas Jahe
- Gunakan Sedikit Laos Geprek
- Ambil Secukupnya Garam, Gula, Merica
- Sediakan Secukupnya Air Utk Kuah Kaldu
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Siapkan 1 buah Tomat
- Siapkan 3 sdm Bawang Putih Goreng, Untuk Taburan di Kuah Kaldu
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Sambel Soto
- Ambil Tauge
Langkah-langkah membuat Soto Bening Daging:
- Siapkan Bumbu, Haluskan Bawang.
- Rebus Daging Hingga Empuk.
- Tumis Bumbu Halus, Beserta Serai, Laos, Jahe, Salam Sampai Harum.
- Masukkan Tumisan Bumbu ke Dalam Kuah Kaldu Beserta Tomat dan Daun Bawang
- Lalu Biarkan Mendidih Lagi, Beri Taburan Bawang Putih Goreng. Kuah Kaldu Siap Utk Soto.
- Tata Diatas Mangkok Berisi Daging Iris, Tauge dan Kuah, Boleh Beri Taburan Bawang Goreng. Siap Hidangkan. Selamat Mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bening Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
