Lagi mencari ide resep sambel goreng kecap t'tau (tempe tahu udang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kecap t'tau (tempe tahu udang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kecap t'tau (tempe tahu udang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng kecap t'tau (tempe tahu udang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu enak lainnya. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices. Lihat juga resep Sambel goreng kering tahu tempe simple enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng kecap t'tau (tempe tahu udang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kecap T'TAU (Tempe Tahu Udang) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Kecap T'TAU (Tempe Tahu Udang):

1. Ambil Tempe secukupnya (potong dadu kecil memanjang)
2. Siapkan Tahu secukupnya (potong dadi kecil memanjang)
3. Ambil Udang
4. Ambil Kecambah panjang (optional)
5. Ambil 5 siung bawang merah (Iris tipis memanjang)
6. Ambil 3 siung bawang putih (Iris tipis memanjang)
7. Siapkan 1 buah cabe merah besar (Iris menyerong)
8. Gunakan 3 buah cabe rawit (Iris menyerong)
9. Siapkan Laos seukuran jempol (geprek)
10. Ambil 1 lembar daun salam (kering/segar)
11. Siapkan secukupnya Kecap manis
12. Ambil secukupnya Garam

Iris tipis tahu, lumuri dengan garam secukupnya. Goreng tahu hingga berwarna kekuningan tapi jangan terlalu kering. Penyet tahu goreng dengan ulekan seperlunya (jangan sampai hancur lebur). Sambal goreng udang yang populer ini berasal dari Padang.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Kecap T'TAU (Tempe Tahu Udang):

1. Siapkan semua bahan;
2. Kecambah dicuci bersih (jika ingin, bagian ekor kecambah bisa dibuang), tempe & tahu digoreng setengah garing tiriskan);
3. Udang dikupas dibuang kotorannya, dicuci bersih, lalu tambahkan perasan air jeruk lemon/jeruk nipis & berikan cincangan bawang putih (utk menghilangkan bau amis) campur merata;
4. Tumis semua bumbu hingga tercium aroma wangi bumbu, setelah itu masukkan udang, masak hingga udang setengah matang;
5. Setelah itu masukkan kecambah, tunggu hingga agak layu, kemudian masukkan tahu & tempe campur merata (tambahkam sedikit air mineral);
6. Terakhir tambahkan kecap manis (+/- 2 sdm) & garam, lalu koreksi rasa;
7. Setelah selesai memasak, sajikan dalam mangkok, selamat mencoba 😉

Nama lain sajian ini adalah balado udang, karena bumbu sambalnya memang mirip balado. Sambal goreng udang biasanya tak dijadikan menu utama, tapi rasanya dapat menyempurnakan hidangan yang ada. Bukan hanya mudah dibuat, resep ini juga sangat murah. Resep Sambal Goreng Tempe Bumbu Petis. Bahan tempe yang tampak sederhana bisa diubah menjadi istimewa dengan resep sambel goreng tempe bumbu petis ini lho.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kecap T'TAU (Tempe Tahu Udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!