Lagi mencari inspirasi resep pencok kacang panjang (sambal mantah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pencok kacang panjang (sambal mantah) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pencok kacang panjang (sambal mantah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pencok kacang panjang (sambal mantah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin. Aroma khas kacang panjang mentah sangat kuat apalagi dipadukan dengan kemangi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pencok kacang panjang (sambal mantah) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pencok kacang panjang (sambal mantah) memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pencok kacang panjang (sambal mantah):

1. Ambil 5 lonjor Kacang panjang segar, iris2
2. Siapkan 7 buah Cabe rawit merah
3. Ambil 5 buah Cabe merah keriting
4. Sediakan 2 cm Kencur
5. Siapkan 2 siung Bawang putih
6. Ambil 1 sdt Terasi bakar
7. Ambil sedikit Garam
8. Siapkan secukupnya Daun kemangi (skip)
9. Siapkan sedikit Gula pasir
10. Siapkan 1/2 bh Jeruk limau

Rasa khas dari pencok kacang panjang adalah aroma kencurnya yang terasa. Selain kacang panjang untuk pencok, leunca juga. Kacang panjang dikenal mampu menjaga imunitas tubuh karena kandungan vitamin C, asam folat, dan polifenol yang dapat menangkal radikal bebas Kacang panjang merupakan sayuran yang cocok diolah dengan berbagai campuran dari bahan lainnya. Dalam resep olahan sambal mentah, kencur berperan untuk memberikan citarasa segar sekaligus harum yang khas.

Cara menyiapkan Pencok kacang panjang (sambal mantah):

1. Siapkan bahannya.
2. Uleg semua bahan kecuali sayur.
3. Campur dan aduk rata.
4. Saya tambahkan kol ungu..hmm krenyes2 huh hah….xixixi..

Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin, ayam goreng, atau lauk-pauk ala Sunda lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Pencok Kacang Panjang dapat. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. olahan kacangpanjang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pencok kacang panjang (sambal mantah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!