Cara Gampang Menyiapkan Bakso Rumahan, Bisa Manjain Lidah

Jordan Christensen   18/08/2020 17:52

Bakso Rumahan
Bakso Rumahan

Anda sedang mencari ide resep bakso rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Rumahan menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Rumahan:
  1. Ambil 750 gr daging sapi tanpa urat, lemak
  2. Sediakan 200 ml es batu
  3. Siapkan 3 siung bawang putih halus
  4. Gunakan 150 gr sagu tani
  5. Sediakan 2 btr putih telur
  6. Sediakan selera gula, garam, merica
  7. Siapkan 🐮 Pelengkap:
  8. Gunakan 5 siung bawang putih cincang goreng
  9. Ambil 5 siung bawang merah iris goreng
  10. Siapkan 1 ikat sawi potong
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Rumahan:
  1. Sapi benar benar bersih dari lemak dan urat. Sapi benar benar fresh dari pasar. Tidak boleh yg sudah pernah masuk dari kulkas.
  2. Blender sapi dan es batu sampai halus licin.
  3. Masukan bawang putih, putih telr, gula, garam, merica, dan sagu aduk rata.
  4. Panaskan air sampai mendidih. matikan api. Buat bulatan bakso mengunakan tangan dan sendok seperti di gambar. Jika sudah selesai. Baru nyalakan api. Masak sampai bakso mengapung.
  5. Bakso yg sudah mengapung. Angkat. Lalu rendam di air es sampai bakso dingin. Lalu tiriskan.
  6. Siapkan kuah kaldu sapi, beri sawi, perasa, daun seldri. Siram diatas bakso dan beri taburan bwg merah goreng dan bwg putih goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved