Lagi mencari inspirasi resep sayur krecek pedasss yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur krecek pedasss yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur krecek pedasss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur krecek pedasss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur krecek pedasss yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Krecek Pedasss menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Krecek Pedasss:

1. Gunakan 1/4 kg krecek
2. Siapkan 100 gram kacang merah (karena kacang tolo susah di jakarta 😁)
3. Ambil 4 buah tahu dipotong segitiga, goreng sebentar
4. Siapkan 700 ml air
5. Gunakan 65 ml santan (kara)
6. Siapkan 5 buah cabai rawit
7. Sediakan 1 batang serai
8. Ambil 4 daun salam
9. Ambil 5 cm laos digeprek
10. Ambil 1 sdt garam
11. Sediakan 1 sdt gula pasir
12. Ambil 2 sdm gula aren
13. Gunakan 1 sdm kaldu jamur
14. Ambil 1 sdt terasi bakar
15. Sediakan Bahan Dihaluskan
16. Siapkan 10 cabai merah
17. Ambil 10 cabai rawit
18. Sediakan 5 siung bawang putih
19. Ambil 5 siung bawang merah

Cara menyiapkan Sayur Krecek Pedasss:

1. Tumis bahan yang dihaluskan serta serai, laos, terasi dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan kacang merah dan tahu, aduk rata dengan bumbu.
3. Masukkan 700 ml air. Tunggu sampai mendidih dan kacang sudah lembut.
4. Setelah kacang lembut, masukkan santan, aduk rata jangan sampai pecah. Masukkan garam, gula pasir, gula aren, dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa.
5. Masukkan krecek, aduk sebentar, lalu koreksi rasa lagi. Matikan kompor.
6. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Krecek Pedasss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!