Anda sedang mencari ide resep cah sawi putih bakso tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah sawi putih bakso tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah sawi putih bakso tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cah sawi putih bakso tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cah sawi putih bakso tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cah Sawi Putih Bakso Tahu memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cah Sawi Putih Bakso Tahu:
Gunakan 1 pcs Sawi Putih
Gunakan 2 pcs Tahu Sutera / Tahu Putih
Sediakan 1 pcs Telur Ayam
Sediakan 6 pcs Bakso Sapi Urat
Siapkan 5 pcs Bawang Putih (Geprak Iris Tipis)
Ambil 5 pcs Bawang Merah (Iris Tipis)
Gunakan 1/2 siung Bawang Bombay Besar
Gunakan 3 pcs Cabe Merah (Iris Serong)
Siapkan 5 pcs Cabe Rawit (Iris Tipis)
Gunakan 1 ruas Jahe (Diparut)
Ambil 1 Daun Salam (Sobek-sobek)
Siapkan 200 ml Air
Sediakan Lada Hitam
Ambil Saus Tiram
Ambil Garam
Ambil Gula
Langkah-langkah membuat Cah Sawi Putih Bakso Tahu:
Siapkan bahan-bahan dan bumbu dapur. Bersihkan dan potong-potong sesuai selera.
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, jahe hingga harum dan menguning. Masukkan cabe merah dan cabe rawit. Aduk-aduk hingga rata.
Masukkan telur. Orak arik hingga sedikit matang. Kemudian masukkan air panas dan sawi putih. Bumbui dengan garam, gula, saus tiram, lada hitam, penyedap sesuai selera. Koreksi rasa apabila masih kurang pas.
Selesai. Enak dimakan hangat-hangat. Sayurannya sudah include dengan protein dari tahu dan bakso. Kalau lagi sibuk dan waktunya padat, cukup masak satu jenis ini saja. Simple dan sehat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah sawi putih bakso tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!