Bagaimana Membuat Sambel Goreng Kentang Udang yang Menggugah Selera

Teresa Martin   16/10/2020 23:37

Sambel Goreng Kentang Udang
Sambel Goreng Kentang Udang

Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang + Udang enak lainnya. Add shallots to the food processor along with the tomato; process into a smooth purée. Transfer the sambal purée back to the same pan, adding the sugar, lemongrass, galangal and lime leaves.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng kentang udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Kentang Udang memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Goreng Kentang Udang:
  1. Ambil 5 butir kentang
  2. Gunakan 250 gram udang
  3. Siapkan Bumbu:
  4. Ambil 10 buah cabe merah
  5. Ambil 5 buah cabe keriting
  6. Gunakan 10 siung bawang merah
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 cm lengkuas
  9. Siapkan 2 helai daun jeruk
  10. Ambil 1 helai daun salam
  11. Sediakan 1 batang serai
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Gunakan secukupnya Gula
  14. Sediakan 1/2 liter minyak goreng
  15. Ambil 100 cc air putih

Sedapnya sambal goreng kentang berpadu dengan nasi hangat, dimakan ketika cuaca dingin, nikmaaat. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang + Udang enak lainnya. Resep olahan kentang dengan hati ayam ini rasanya gurih pedas. Paduan kentang yang empuk dan hati ayam yang gurih bikin sambal goreng ini makin enak.

Cara membuat Sambel Goreng Kentang Udang:
  1. Kupas kentang, kemudian cuci hingga bersih dan potong dadu.
  2. Goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.
  3. Cuci bersih udang dan kupas kulitnya.
  4. Goreng udang hingga matang dan berubah warna menjadi merah, kemudian tiriskan.
  5. Haluskan bumbu : cabe merah, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, dan lengkuas.
  6. Tumis bumbu halus, serai yang sudah digeprek, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
  7. Setelah tercium bau harum tambahkan air, kentang dan udang yang sudah digoreng, garam dan gula.
  8. Aduk rata dan jangan lupa icipi rasanya terlebih dahulu. Dan sambel goreng kentang udang sudah siap untuk dihidangkan di piring.

Anda dapat mengolahnya pagi hari sebelum pergi sholat Ied, sehingga ketika keluarga akan bersantap, olahan sambal goreng udang masih segar. Sambal goreng kentang hati ayam rasanya yang pedas manis sangat menggugah selera makan😁😋. Aduk-aduk sampai air tiris, koreksi rasa, sambel goreng hati ayam siap dinikmati ☺️. Hello bunda , hari ini mama syaqina membuat sambal goreng kentang hati ampla ayam yang enak untuk papa dan anak anak tercinta. bahannya hati dan ampla ayam. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved