Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung strawberry 4 telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung strawberry 4 telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung strawberry 4 telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung strawberry 4 telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu gulung strawberry 4 telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Gulung Strawberry 4 Telur memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Gulung Strawberry 4 Telur:

1. Gunakan 4 butir telur
2. Gunakan 60 gr gula pasir
3. Gunakan 40 gr terigu
4. Sediakan 10 gr susu bubuk
5. Ambil 10 gr maizena
6. Ambil 1 sdt ovalet (bisa emulsifier lain)
7. Sediakan 1/4 sdt vanili (optional)
8. Siapkan 60 gr margarin
9. Ambil Isian:
10. Ambil Selai strawberry, bisa tambah keju

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Strawberry 4 Telur:

1. Lelehkan margarin, sisihkan. Siapkan loyang yang dilapis kertas roti. Buat 2 lembar kertas roti ukuran sama, satunya untuk menggulung nanti. Loyangku 26x26x4 cm. Kalo mau hasil yang lebih tebel, bisa pake loyang yang lebih kecil 22x22 misal 😊
2. Mixer kecepatan tinggi semua bahan kecuali margarin. Mixer sampai mengembang, putih berjejak. Sekitar 8-10 menit. Sambil menunggu, panaskan oven 200 °C api atas bawah selama 10 menit.
3. Masukkan margarin cair. Aduk dengan teknik aduk balik (seperti membalik telur dari bawah ke atas), supaya mentega di bawah teraduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang, diratakan, digoyang supaya rata, dan hentakkan beberapa kali untuk mengeluarkan udara.
5. Panggang 200 °C, api bawah 25 menit, api atas 10 menit. Udah 2x bikin pake suhu dan waktu yang sama, sukes. —— (TIPS: ❤ Sesuaikan kelakuan oven masing-masing ya. Ada yang bisa matang cuma 15 menit api bawah, 5 menit api atas. ❤ Tanda matang, atasnya set, ngga terlalu lembut, ngga keras juga)
6. Foto di atas hasil loyang 26cm. Foto ini penampakan bikin yang kedua kali pake loyang 22cm. Dari 3 sekat: atas-tengah-bawah, aku taro di rak yang bawah. Loyang 22 hasilnya lebih cantik, tekstur dan ketebalan lebih pas mantap 👍
7. Keluarkan dari oven, balik ke kertas roti satunya yang untuk menggulung, buka perlahan.
8. Oles selai strawberry. Gulung. Diamkan 10 menit.
9. Buka gulungan. Potong dengan ketebalan sesuai selera. Sajikan. Nyamm… lembuut. 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung strawberry 4 telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!