Sedang mencari ide resep lapis singkong pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis singkong pelangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis singkong pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lapis singkong pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lapis singkong pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lapis Singkong Pelangi menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lapis Singkong Pelangi:

1. Gunakan 1 kg Singkong
2. Ambil 250 gr Gula pasir
3. Siapkan 2 sdm tepung beras
4. Sediakan 1/2 butir kelapa
5. Ambil Kismis utk variasi rasa
6. Ambil secukupnya Vanili
7. Gunakan Pewarna makanan Merah, Kuning, Hijau
8. Gunakan secukupnya Garam

Langkah-langkah menyiapkan Lapis Singkong Pelangi:

1. Parut singkong dan Kelapa, jadikan satu tambah vanili, gula, garam, tepung beras, aduk hingga rata
2. Bagi 3 bagian, tambahkan warna merah, kuning, hijau ditiap2 bagian. (Gak kefoto bund)😁🙏
3. Olesi loyang dgn minyak goreng, susun warna tebawah sy warna hijau taburi sedikit kismis, kukus 10menit, berulang sampe adonan habis ya bund, adonan kuning kismis kukus 10mnt, tutup dgn adonan merah. Kukus sampe benar2 matang. Oh ya seperti biasa tutup panci nya di alasi kain yg bersih ya bund. Biar air tak menetes…
4. Cek kematangan dgn cara menusuk dgn garpu ato tusuk gigi. Biasanya adonan singkong akan berubah warna klo sudah matang, agak lengket dan rada bening..
5. Setelah matang, potong2 sesuai selera.. tak perlu ditabur kelapa parut ya bund.. krn sudah sy campur diawal td. Rasanya manis gurih legit.. selamat mencoba..,😁💃👍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lapis singkong pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!