Resep Sayur Labu Siam dan Krecek yang Menggugah Selera

Janie Scott   23/07/2020 13:55

Sayur Labu Siam dan Krecek
Sayur Labu Siam dan Krecek

Sedang mencari ide resep sayur labu siam dan krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu siam dan krecek yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam dan krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur labu siam dan krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur labu siam dan krecek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Labu Siam dan Krecek memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Labu Siam dan Krecek:
  1. Siapkan 1 buah Labu dipotong korek api
  2. Ambil 150 gr Tempe dipotong dadu
  3. Sediakan Krecek
  4. Siapkan 3 cm Laos di geprek
  5. Ambil 3 lbr Daun jeruk
  6. Ambil 1 buah Serai di geprek
  7. Gunakan 1 lbr Daun salam
  8. Siapkan 100 ml Santan sunkara
  9. Ambil 1 ltr Air panas dipanci yah
  10. Gunakan Bumbu halus:
  11. Ambil 5 siung Bawang merah
  12. Ambil 4 butir Kemiri sangrai
  13. Siapkan 3 bh Cabe merah kriting
  14. Gunakan 1 sdm Udang ebi
  15. Sediakan secukupnya Garam
  16. Sediakan secukupnya Gula
  17. Sediakan jika suka Penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Sayur Labu Siam dan Krecek:
  1. Tempe di goreng setengah matang (sisihkan)
  2. Bumbu halus di tumis hingga wangi, lalu tuang kedalam panci air yg sudah mendidih, masukkan dajn salam, daun jeruk, serai dan laos, Hingga mendidih
  3. Masukkan labu dan tempe, garam, gula dan penyedap rasa
  4. Tes rasa, baru masukkan krecek. Tunggu hingga mendidih. Matikan kompor. Sayur siap dihidangkan dengan pesor (lontong Bogor)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur labu siam dan krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved